In the fermentation of nam-pla, the

In the fermentation of nam-pla, the microflora are salt tolerant rather than halophilic.Bacillus spp. Predominate with B.licheniformis present during all stages of the fermentation.Yeasts have not been identified in this process, although they have been found in samples of the Philippine fish sauce, patis.Nam-pla is an every condiment in Thai households, and is added to manu traditional dishes.It may be further seasoned with chili pepper and served as a hot sauce called nam-prik

Kết quả (Việt) 1:

Trong quá trình lên men nam-pla, nang muối chịu chứ không phải là chuỗi. Bacillus spp. Predominate với B.licheniformis hiện diện trong mọi giai đoạn của sự lên men. Nấm men không phải đã được xác định trong quá trình này, mặc dù họ đã được tìm thấy trong các mẫu nước sốt cá Philippines, patis. Nam-pla là một gia vị hàng ở Thái Lan các hộ gia đình, và sẽ được thêm vào các món ăn truyền thống của manu. Nó có thể được thêm khô với ớt và phục vụ như là một nước nóng được gọi là nam prik

Kết quả (Việt) 2:

Trong quá trình lên men của nam-pla, hệ vi sinh đang chịu mặn hơn halophilic.Bacillus spp. Chiếm ưu thế với B.licheniformis có mặt trong tất cả các giai đoạn của fermentation.Yeasts chưa được xác định trong quá trình này, mặc dù họ đã được tìm thấy trong các mẫu của nước mắm Philippine, patis.Nam-pla là một thứ gia vị trong mỗi hộ gia đình Thái, và là thêm vào manu dishes.It truyền thống có thể được tiếp tục dày dạn với ớt và phục vụ như là một nước sốt nóng được gọi là nam-prik