Hai nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng thịt bò là không lành mạnh - với địa cầu. Sản lượng thịt bò là chịu trách nhiệm cho việc phát hành các loại khí góp phần vào sự thay đổi khí hậu, trong tác động môi trường khác. Một nghiên cứu tập trung vào việc sản xuất thịt bò Mỹ. Nó thấy rằng sản xuất thịt bò sử dụng nhiều hơn 28 lần và 11 lần đất nước nhiều hơn các loại thịt khác. Nghiên cứu này, được công bố trên tạp chí Proceedings của Viện Hàn lâm Khoa học, cũng cho rằng, sản xuất thịt bò bơm hơn ít nhất năm lần khí hành tinh ấm lên vào bầu khí quyển của chúng ta hơn thịt gà hoặc thịt lợn.
đang được dịch, vui lòng đợi..