Pythium irregulare is a water mold,

Pythium irregulare is a water mold, which produces EPA. Previous research has shown
that optimum EPA production occurs at a temperature of 12°C using glucose as the carbon
source (Stinson et al., 1991). P. irregulare has the potential to grow on other substrates as well
such as crude soybean oil, sucrose waste streams, soymeal waste streams, and crude glycerol
(Cheng et al., 1999; Athalye et al., 2009). O’Brien et al. have shown that P. irregulare has a
1 6
significantly increased EPA content when grown using sweet whey permeate, a byproduct of the
dairy industry, when compared to EPA content using glucose as the carbon source (O’Brien et
al., 1993). Although maximum EPA production occurs at 12°C, P. irregulare can grow and
produce EPA at room temperature making it an economical and convenient choice for EPA
production in industry (Cheng et al., 1999).

Kết quả (Việt) 1:

Pythium irregulare là một khuôn mẫu nước, trong đó sản xuất EPA. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ratối ưu EPA sản xuất xảy ra ở nhiệt độ 12° C bằng cách sử dụng đường như là các-bonnguồn (Stinson và ctv., 1991). P. irregulare có tiềm năng để phát triển trên chất nền khácchẳng hạn như dầu thô đậu tương, sucrose lãng phí suối, soymeal dòng chất thải, và thô glycerol(Cheng et al., 1999; Athalye et al., 2009). O'Brien et al. đã chỉ ra rằng irregulare P. có một1 6gia tăng đáng kể nội dung EPA khi phát triển bằng cách sử dụng whey ngọt tràn ngập, một sản phẩm phụ của cácngành công nghiệp sữa, khi so sánh với nội dung EPA sử dụng glucose là nguồn cacbon (O'Brien etAl., 1993). Mặc dù tối đa EPA sản xuất xảy ra ở 12° C, P. irregulare có thể phát triển vàsản xuất EPA ở nhiệt độ phòng làm cho nó một sự lựa chọn kinh tế và thuận tiện cho EPAsản xuất trong ngành công nghiệp (Cheng và ctv., 1999).

Kết quả (Việt) 2:

Pythium irregulare là một khuôn mẫu nước, trong đó sản xuất EPA. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra
rằng sản xuất EPA tối ưu xảy ra ở nhiệt độ 12 ° C sử dụng glucose như carbon
nguồn (Stinson et al., 1991). P. irregulare có tiềm năng để phát triển trên bề mặt khác cũng như
như dầu đậu nành thô, dòng chất thải sucrose, dòng chất thải khô đậu tương, và glyxerin thô
(Cheng et al, 1999;. Athalye et al., 2009). O'Brien et al. đã chỉ ra rằng P. irregulare có
1 6
tăng đáng kể hàm lượng EPA khi trồng bằng ngọt thấm sữa, một sản phẩm phụ của
ngành công nghiệp sữa, khi so sánh với hàm lượng EPA sử dụng glucose là nguồn cácbon (O'Brien et
al., 1993). Mặc dù sản xuất EPA tối đa xảy ra ở 12 ° C, P. irregulare có thể phát triển và
sản xuất EPA ở nhiệt độ phòng làm cho nó một lựa chọn kinh tế và thuận tiện cho EPA
sản xuất trong ngành công nghiệp (Cheng et al., 1999).