3. REQUIREMENTS FOR THE FOOD SAFETY

3. REQUIREMENTS FOR THE FOOD SAFETY SYSTEM
3.1 Food safety management system The requirements for the development, implementation and maintenance of the food safety management system are laid down in the standard ISO 22000:2005 “Food Safety management systems - Requirements for any organization in the food chain”.
3.2 Prerequisite programmes When establishing, implementing and maintaining the Prerequisite programmes (PRPs) in accordance with clause 7.2 of ISO 22000, the organization shall in addition to ISO 22000 requirements consider and utilise the requirements of technical specification for sector PRPs. Apart from these requirements, other appropriate information shall be considered and utilised especially:  regulatory requirements,  recognized sector or product group codes of practices and guidelines,  customer requirements. The conditions of the PRPs shall be specified and documented, fully operational and verified in order to facilitate the successful application and implementation of an effective food safety management system. Exceptions where the requirements are not applicable shall be motivated in writing.
3.3 Additional requirements Additional requirements for the food safety system are laid down in Part 1, Appendix IA.

Kết quả (Việt) 1:

3. YÊU CẦU ĐỐI VỚI HỆ THỐNG AN TOÀN THỰC PHẨM 3.1 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm yêu cầu đối với phát triển, thực hiện và duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được đặt lườn vào tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 "An toàn thực phẩm Hệ thống quản lý - yêu cầu đối với bất kỳ tổ chức nào trong chuỗi thức ăn". 3.2 các chương trình điều kiện tiên quyết khi thiết lập, triển khai thực hiện và duy trì các chương trình điều kiện tiên quyết (PRPs) theo quy định của điều khoản 7.2 trong ISO 22000, tổ chức thì ngoài các tiêu chuẩn ISO 22000 yêu cầu xem xét và tận dụng các yêu cầu của các đặc tả kỹ thuật cho ngành PRPs. Apart từ những yêu cầu, các thông tin thích hợp khác sẽ được xem xét và sử dụng đặc biệt là:  yêu cầu quản lý,  công nhận khu vực hoặc sản phẩm nhóm mã của thực hành và hướng dẫn , Yêu cầu khách hàng . Các điều kiện của các PRPs thì được xác định và tài liệu, hoàn toàn hoạt động và xác nhận để tạo thuận lợi cho việc ứng dụng thành công và thực hiện một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm có hiệu quả. Trường hợp ngoại lệ mà các yêu cầu là không áp dụng được thúc đẩy bằng văn bản. 3.3 các yêu cầu bổ sung yêu cầu đối với hệ thống an toàn thực phẩm được đặt lườn trong phần 1, phụ lục IA.

Kết quả (Việt) 2:

3. YÊU CẦU ĐỐI VỚI THỰC PHẨM AN TOÀN HỆ THỐNG
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm 3.1 Các yêu cầu cho sự phát triển, thực hiện và duy trì hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được quy định trong các tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 "Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với bất kỳ tổ chức trong chuỗi thức ăn ".
3.2 chương trình tiên quyết khi thiết lập, thực hiện và duy trì các chương trình tiên quyết (PRPs) theo quy định tại khoản 7.2 của tiêu chuẩn ISO 22000, tổ chức phải ngoài ISO 22000 yêu cầu xem xét và sử dụng các yêu cầu của quy chuẩn kỹ thuật cho ngành PRPs. Ngoài các yêu cầu này, các thông tin thích hợp khác sẽ được xem xét và sử dụng đặc biệt là:  yêu cầu quy định,  nhận các khu vực hoặc nhóm sản phẩm mã của thực hành và hướng dẫn, yêu cầu  khách hàng. Các điều kiện của PRPs quy định cụ thể và tài liệu, hoạt động đầy đủ và xác minh để tạo thuận lợi cho việc áp dụng thành công và thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm có hiệu quả. Trường hợp ngoại lệ mà các yêu cầu không được áp dụng sẽ được thúc đẩy bằng văn bản.
3.3 yêu cầu bổ sung các yêu cầu bổ sung cho hệ thống an toàn thực phẩm được quy định trong Phần 1, Phụ lục IA.