Acetic acid is a monocarboxylic aci

Acetic acid is a monocarboxylic acid with a pungent odor and taste,
which limits its use in foods. It is the principal component of vinegars
and as such is primarily used for its flavoring abilities. It is highly soluble
in water. It is found in pickled products such as sausages and pigs' feet.
Acetic acid is generally regarded as safe (GRAS) for miscellaneous and
general-purpose usage (21 CFR 184.1005).

Kết quả (Việt) 1:

Axit axetic là một axit monocarboxylic với hăng mùi và hương vị,mà các giới hạn sử dụng của nó trong thực phẩm. Nó là thành phần chính của vinegarsvà như vậy chủ yếu được sử dụng cho khả năng hương liệu của nó. Đó là hòa tan rất caotrong nước. Loài này có ở ngâm các sản phẩm như xúc xích và con lợn feet.Axit axetic thường được coi như Két an toàn (GRAS) cho linh tinh vàcách sử dụng đa năng (21 CFR 184.1005).

Kết quả (Việt) 2:

Axit axetic là một axit monocacboxylic có mùi hăng và vị giác,
làm hạn chế việc sử dụng nó trong thực phẩm. Nó là thành phần chính của giấm
và như vậy được sử dụng chủ yếu cho khả năng hương của nó. Nó hòa tan cao
trong nước. Nó được tìm thấy trong các sản phẩm ngâm như xúc xích và chân lợn.
Axit axetic thường được coi là an toàn (GRAS) cho linh tinh và
chung mục đích sử dụng (21 CFR 184,1005).