Các chua của các mẫu axit tăng lên bằng cách phục vụ vị trí
(p <0,001) (Hình. 3), và sự tích tụ không bị ảnh hưởng bởi các chất tẩy rửa
loại (tương tác chất tẩy rửa-by-vị trí, F (25, 758) = 0,70, p = 0,86 ).
ở cấp độ chua cao, làm sạch với sữa giảm độ nhạy cảm
so với tất cả các chất tẩy rửa khác (tất cả các giá trị p từ sự tương phản trong
chất tẩy rửa-by-nồng độ tương tác <0,04) (Hình. 2d).
3.5. Palate sữa rửa mặt thích dữ liệu
nước và bánh quy giòn là các chất tẩy rửa nhất-thích, và cả hai lại
ceived nghĩa thích điểm tương ứng với chỉ dưới 'như moder-
ately' trên quy mô LAM (Bảng 2). Các chỉ chất tẩy rửa khác để nhận được
một số ý thích trên trung tính là sáp. Các chất tẩy rửa 'không có gì' được
đánh giá ở gần trung tính trên quy mô. Sữa và Công nghệ CMC đã không thích,
với CMC nhận được số điểm thích trung bình thấp nhất. Tham luận viên trong
nhóm chua và đắng ưa thích các chất tẩy rửa như nhau (p = 0,98).
Hình. 3. xếp hạng trung bình như là một chức năng phục vụ cho tất cả các vị trí chất tẩy rửa và các buổi cho các giải pháp tannin (trái) và dung dịch axit (bên phải). Xếp hạng cho vị chát, đắng cay, và
độ chua đều tăng như một chức năng phục vụ vị trí (tất cả các p <0,001). Tất cả xếp hạng đã thu được trên thang điểm từ dòng 15 điểm dán nhãn với các tính từ 'không' và 'vô cùng' ở
quy mô điểm kết cuối. Lỗi thanh đại diện cho sai số chuẩn.
Bảng 2
bình thích điểm số của các chất tẩy rửa vòm miệng (CMC = carboxymethylcellulose) với hội liên quan
chặt chẽ đến sai số chuẩn. Điểm thích dao động từ 0 (không thích tưởng tượng vĩ đại nhất) đến 120
(theo ý thích tưởng tượng lớn nhất). Neo quy mô trung bình và xếp hạng của họ (trong
ngoặc đơn) bao gồm: không thích vô cùng (13), không thích rất nhiều (25), không thích
trung bình (39,5), không thích hơi (53), trung tính (60), như hơi (67), như vừa phải
(81), giống như rất nhiều (93), và giống như cực kỳ (104). Có nghĩa là với cùng một lá thư là
không khác nhau đáng kể (p> 0,05) được xác định bởi một least- Bonferroni điều chỉnh
quy trình phương tiện quan trọng.
đang được dịch, vui lòng đợi..
