Trong số các loài thực vật, rau là nguồn tuyệt vời của các khoáng chất và đóng góp cho RDA của các chất dinh dưỡng cần thiết. Khoáng vật có thành phần rất quan trọng và thiết yếu của chế độ ăn uống cần thiết cho các hoạt động trao đổi chất bình thường của mô cơ thể. Ra khỏi 92 tự nhiên xảy ra khoáng vật 25 là hiện diện trong các sinh vật sống.
đang được dịch, vui lòng đợi..
