description of starchbiosynthesis i

description of starch
biosynthesis in the plant
is a complex process and
is beyond the scope of
this book.
In general terms,
starch polymers are produced
within the plastids
of the plant cell by a
series of complex biosynthetic
pathways controlled
by key enzymes.
Starch synthesis is localized
in the chloroplasts
of green photosynthetic
tissue and/or in the
amyloplasts of non-green
storage tissues. Enzymes
catalyze the addition of
D-glucopyranose molecules
onto a growing
D-glucopyranose chain,
often referred to as a glucan
chain. This growth includes elongation of amylose as well as formation
of branches on the amylopectin molecule.
Starch synthase is the enzyme that catalyzes the addition of
adenosine-diphosphoglucose (ADP-glucose), a reactive form of
D-glucopyranose in the plant cell, onto a growing amylose chain.
Starch synthase elongates the amylose chain by successive addition
of D-glucopyranose. The branched polymer amylopectin is formed as
branching enzymes catalyze the addition of α-1,4 glucan chains
onto existing α-1,4 glucans via α-1,6 linkages at the branch points. It
is believed that these branching enzymes utilize a “cut-and-paste”
mechanism that positions new “branches” onto existing α-1,4
glucans (1).
The various biosynthetic reactions responsible for starch polymer
synthesis are under a great deal of metabolic control, and the exact
pathway that results in polymer formation is still not completely understood.
Given the complexity of starch biosynthesis, it is easy to see
why amylose and amylopectin polymers vary in size and structure
depending on the plant and its metabolic requirements. These inherent
differences between starches from various sources contribute to
their versatility as food ingredients.

Kết quả (Việt) 1:

Mô tả về tinh bộtsinh tổng hợp trong nhà máylà một quá trình phức tạp vàvượt ra ngoài phạm vi củacuốn sách này.Trong các điều khoản chung,Các polyme tinh bột được sản xuấttrong các plastidstế bào thực vật bằng mộtloạt tổ hợp viêmchu trình điều khiểnbởi enzyme quan trọng.Bản địa hoá tinh bột tổng hợptrong các lục Lạpmàu xanh lá cây quang hợpmô và/hoặc trong cácbộ-xanhlí mô. Enzymexúc tác bổ sungD-glucopyranose phân tửvào một ngày càng tăngD-glucopyranose chuỗi,thường gọi là một glucanChuỗi. Sự phát triển này bao gồm kéo dài của amyloza và hình thànhCác chi nhánh trên phân tử amylopectin.Tinh bột synthase là enzym catalyzes thêmadenosine-diphosphoglucose (ADP-glucose), một hình thức phản ứngD-glucopyranose trong tế bào thực vật, vào một chuỗi amyloza ngày càng tăng.Tinh bột synthase elongates amyloza chuỗi bằng cách tiếp thêmcủa D-glucopyranose. Amylopectin cành polymer được hình thành nhưphân nhánh enzyme xúc tác bổ sung các α-1,4 glucan dây chuyềnvào hiện tại α-1,4 glucans thông qua α-1,6 mối liên kết tại các điểm chi nhánh. Nóngười ta tin rằng các enzyme phân nhánh sử dụng một "cắt-và-dán"cơ chế vị trí mới "chi nhánh" vào α-1,4 sẵn cóglucans (1).Các phản ứng viêm khác nhau chịu trách nhiệm về tinh bột polymerTổng hợp đang rất nhiều sự trao đổi chất và điều khiển, chính xáccon đường dẫn đến sự hình thành polymer vẫn không hoàn toàn hiểu.Do sự phức tạp của tinh bột sinh tổng hợp, nó rất dễ dàng để xemtại sao các polyme amyloza và amylopectin khác nhau về kích thước và cấu trúctùy thuộc vào các nhà máy và yêu cầu trao đổi chất của mình. Các vốn cósự khác biệt giữa tinh bột từ nhiều nguồn khác nhau đóng góp chotính linh hoạt của họ như là các thành phần thực phẩm.

Kết quả (Việt) 2:

Mô tả của tinh bột
sinh tổng hợp trong nhà máy
là một quá trình phức tạp và
nằm ngoài phạm vi của
cuốn sách này.
Nói chung,
polyme tinh bột được sản xuất
trong plastid
của các tế bào thực vật bằng một
loạt các sinh tổng hợp phức tạp
các con đường được kiểm soát
bởi các enzyme quan trọng.
Tinh bột tổng hợp là địa phương
trong lục lạp
của quang màu xanh lá cây
mô và / hoặc trong
amyloplasts của phi xanh
mô lưu trữ. Các enzyme
xúc tác của
các phân tử D-glucopyranose
lên một phát triển
chuỗi D-glucopyranose,
thường được gọi là một glucan
chuỗi. Sự tăng trưởng này bao gồm kéo dài của amylose cũng như hình thành
các chi nhánh trên phân tử amylopectin.
Tinh bột synthase là enzyme xúc tác sự bổ sung của
adenosine-diphosphoglucose (ADP-glucose), một hình thức phản ứng của
D-glucopyranose trong tế bào thực vật, vào một phát triển chuỗi amylose.
Tinh bột synthase để kéo dài chuỗi amylose bằng việc thêm liên
của D-glucopyranose. Amylopectin polymer phân nhánh được hình thành như
enzyme phân nhánh xúc tác của α-1,4 chuỗi glucan
vào hiện α-1,4 glucans qua α-1,6 mối liên hệ tại các điểm chi nhánh. Nó
được tin rằng các enzyme phân nhánh sử dụng một "cắt và dán"
cơ chế mà vị trí "chi nhánh" mới vào α-1,4 hiện
glucans (1).
Các phản ứng sinh tổng hợp khác nhau chịu trách nhiệm về tinh bột polymer
tổng hợp đang được rất nhiều kiểm soát chuyển hóa, và chính xác
đường dẫn đến hình thành polymer vẫn chưa hoàn toàn hiểu rõ.
do sự phức tạp của tinh bột sinh tổng hợp, nó rất dễ dàng để xem
lý do tại sao amylose và amylopectin polyme khác nhau về kích thước và cấu trúc
phụ thuộc vào các nhà máy và yêu cầu trao đổi chất của nó. Những vốn có
sự khác biệt giữa tinh bột từ các nguồn khác nhau góp phần vào
tính linh hoạt của họ như là các thành phần thực phẩm.