1. Sales and customer service:Maint

1. Sales and customer service:

Maintain a profitable and reputable outlet by:

- Assisting Store Manager in managing a profitable store.

- Assisting Store Manager in executing product and sales promotion.

- Maintain and ensuring efficient, friendly, service standards.

- Responding pro-actively to prevent and resolve customer service situations.

- Serving at the station as and when required.

2. Store Operations:

Maintain an efficient and a smooth operation and work environment by:

- Assisting Store Manager in drawing up a weekly schedule according to labor guidelines and any fluctuations in sales due to holiday or local events.

- Checking on display items on sales – e.g. cakes, salad, etc

- Completing warehouse supply inventory documents

- Documenting and completing shift report and register readings during shift.

- Ensuring that scheduled staff and crew adequately man their various stations.

- Informing Store Manager of any operational inconsistencies or employee incidents.

- Initiating coordinating and enforcing standards and procedures.

- Performing daily inventory of baked offs and daily items to ensure that a par stock in maintained.

- Performing thorough housekeeping of the outlet.

- Preparing / Receiving charge orders, delivering bank deposit to the bank, bringing charge, and tallying daily float amount.

- Processing payroll information including time cards, payroll worksheets and other personnel form.

- Properly opening and closing the outlets as well as handling and taking over shifts.

- Receiving employee accidents to the Store Manager and completing necessary paperwork.

- Verifying and submitting staff attendance in timely fashion.

3. Employee Development:

Retain and groom staff by:

- Coaching counseling and disciplining employees.

- Delegating duties as necessary to crew and pantry maids.

- Interviewing and recommending part timers to Store Manager for hire

- Monitoring and evaluating job results

- Motivating and mentoring staff to produce and maintain consistent quality products.

- Perpetuating company philosophy and culture.

- Providing information to the Store Manager and Performance Review Assessments for employees they directly supervise.

- Providing supervision and coaching to Management Trainees.

- Training and re-training employees in areas which they are weak in.

- Leading by example

4. Product knowledge:

Deliver a consistent quality product by:

- Assisting Store Manager in educating all staff member on all products and services.

- Maintaining the highest quality, consistent product standards.

- Overseeing drink making and ensuring that only consistent quality drinks and products are served.

- Strictly adhering to and enforcing SOPs on all drink and gourmet items.

5. Store Presentation:

Maintain a comfortable, conducive outlet by:

- Enforcing guidelines on music

- Ensuring all tables is cleared of trays and used utensils or cups.

- Ensuring floors are dry and free of liter.

- Ensure that the store is always clean and well merchandised.



Job Requirements:

- Male or Female, must be 25 years old and above

- University/College Graduate

- Assists the Store Manager on overall store operations

- With at least two (2) years experience in the food & beverage industry

- Excellent verbal & written English and Vietnamese.

- People oriented with strong personal relations skills.

- Actively promotes The Coffee Bean & Tea Leaf’s premium coffee and tea

- Flexible and willing to work on rotating shifts.

- Well organized and detailed oriented

- Maintains positive company morale

=======================================================================================================

Kết quả (Việt) 1:

1. bán hàng và dịch vụ khách hàng:Duy trì một cửa hàng có uy tín và có lợi nhuận bằng cách:-Hỗ trợ cửa hàng trưởng trong việc quản lý một cửa hàng có lợi nhuận.-Hỗ trợ cửa hàng trưởng trong thực hiện quảng cáo sản phẩm và bán hàng.-Duy trì và đảm bảo hiệu quả, thân thiện, Dịch vụ tiêu chuẩn.-Đáp ứng ủng hộ tích cực để ngăn ngừa và giải quyết các tình huống dịch vụ khách hàng.-Phục vụ tại các nhà ga như và khi cần thiết.2. hoạt động lưu trữ:Duy trì một hiệu quả và một hoạt động trơn tru và làm việc môi trường bằng cách:-Hỗ trợ cửa hàng trưởng trong việc vẽ lên một lịch trình hàng tuần theo lao động hướng dẫn và bất kỳ biến động trong kinh doanh do kỳ nghỉ hoặc sự kiện địa phương.-Kiểm tra trên Hiển thị các khoản mục trên kinh doanh – ví dụ như bánh ngọt, salad, vv-Hoàn thành kho cung cấp kho tài liệu-Tài liệu và các phụ tùng thay đổi báo cáo và đăng ký đọc trong sự thay đổi.-Đảm bảo rằng nhân viên phục vụ theo lịch trình và phi hành đoàn đầy đủ người đàn ông của trạm khác nhau.-Thông báo cho quản lý cửa hàng bất kỳ hoạt động mâu thuẫn hoặc nhân sự cố.-Bắt đầu phối hợp và thực thi các tiêu chuẩn và thủ tục.-Thực hiện kiểm kê hàng ngày off nướng và các mặt hàng hàng ngày để đảm bảo rằng một cổ phiếu mệnh trong duy trì.-Thực hiện vệ sinh kỹ lưỡng của các cửa hàng.-Chuẩn bị / nhận phí đơn đặt hàng, cung cấp tiền gửi ngân hàng để các ngân hàng, đưa phí và kiểm đếm nổi số tiền hàng ngày.-Xử lý thông tin biên chế bao gồm cả thời gian thẻ, bảng tính lương và các hình thức khác của nhân viên.-Đúng cách mở và đóng các cửa hàng cũng như xử lý và lấy lên thay đổi.-Tiếp nhận nạn nhân viên để quản lý cửa hàng và hoàn thành thủ tục giấy tờ cần thiết.-Xác nhận và gửi nhân viên tham gia học cách kịp thời.3. nhân viên phát triển:Giữ lại và chú rể nhân viên bằng:-Huấn luyện tư vấn và disciplining nhân viên.-Uỷ thác nhiệm vụ là cần thiết để giúp việc phi hành đoàn và phòng đựng thức ăn.-Phỏng vấn và đề xuất các phần timers để quản lý cửa hàng cho thuê-Giám sát và đánh giá kết quả công việc-Động cơ thúc đẩy và hướng dẫn nhân viên sản xuất và duy trì các sản phẩm chất lượng nhất quán.-Duy trì triết lý công ty và văn hóa.-Cung cấp thông tin để quản lý cửa hàng và hiệu suất nhận xét đánh giá đối với nhân viên họ trực tiếp giám sát.-Cung cấp giám sát và huấn luyện để quản lý học viên.-Đào tạo và tái đào tạo nhân viên trong khu vực mà họ đang yếu kém trong.-Dẫn đầu bằng ví dụ4. sản phẩm kiến thức:Cung cấp một sản phẩm chất lượng phù hợp bởi:-Hỗ trợ cửa hàng trưởng trong giáo dục tất cả nhân viên trên tất cả các sản phẩm và dịch vụ.-Duy trì chất lượng cao nhất, sản phẩm phù hợp tiêu chuẩn.-Giám sát thức uống làm và đảm bảo rằng chất lượng nhất quán chỉ uống và sản phẩm phục vụ.-Nghiêm chỉnh tuân thủ và thực thi SOPs trên tất cả các mặt hàng đồ uống và ăn ngon.5. cửa hàng trình bày:Duy trì một cửa hàng thuận lợi, thoải mái bằng cách:-Thi hành các nguyên tắc về âm nhạc-Đảm bảo tất cả các bảng xóa các khay và sử dụng đồ dùng hoặc ly.-Đảm bảo sàn rất khô và không có lít.-Đảm bảo cửa luôn luôn sạch sẽ và tốt merchandised. Yêu cầu công việc:-Nam hay nữ, phải 25 tuổi trở lên-Sau đại học trường đại học/cao đẳng-Hỗ trợ quản lý lưu trữ tổng thể cửa hàng hoạt động-Với ít nhất hai (2) năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống-Tuyệt vời bằng lời nói và viết tiếng Anh và tiếng Việt.-Người hướng với các kỹ năng quan hệ cá nhân mạnh mẽ.-Tích cực thúc đẩy The Coffee Bean & Tea Leaf's premium cà phê và trà-Linh hoạt và sẵn sàng để làm việc trên Luân phiên thay đổi.-Cũng tổ chức và chi tiết theo định hướng-Duy trì tinh thần tích cực công ty =======================================================================================================

Kết quả (Việt) 2:

1. Bán hàng và dịch vụ khách hàng: Duy trì một cửa hàng có lợi nhuận và uy tín bởi: -. Hỗ trợ Quản lý cửa hàng trong việc quản lý một cửa hàng có lợi nhuận - Hỗ trợ Quản lý cửa hàng trong việc thực hiện quảng bá sản phẩm và bán hàng. - Duy trì và đảm bảo, tiêu chuẩn dịch vụ thân thiện hiệu quả. - Đáp ứng pro -actively để ngăn ngừa và giải quyết tình huống dịch vụ khách hàng. - Phục vụ tại nhà ga và khi cần thiết. 2. Cửa hàng hoạt động: Duy trì một hiệu quả và một hoạt động và môi trường làm việc tốt bằng cách: -. Hỗ trợ Quản lý cửa hàng trong việc xây dựng một lịch trình hàng tuần theo hướng dẫn lao động và bất kỳ biến động trong bán hàng do kỳ nghỉ hoặc các sự kiện địa phương - Kiểm tra trên các mục hiển thị trên doanh số - ví dụ bánh, salad, vv - hoàn thiện hồ sơ kiểm kê cung cấp kho - tư liệu và hoàn thành báo cáo chuyển đổi và đăng ký bài đọc trong ca làm việc. - Đảm bảo rằng nhân viên lên kế hoạch và phi hành đoàn con người đầy đủ các trạm khác nhau của họ. - Thông báo Quản lý cửa hàng của bất kỳ mâu thuẫn hoạt động hay các sự cố của nhân viên. - Khởi tạo phối hợp và thực thi các tiêu chuẩn và thủ tục. - Thực hiện kiểm kê hàng ngày của offs nướng và các mặt hàng ngày để đảm bảo rằng một cổ phiếu mệnh trong duy trì. - Thực hiện vệ sinh triệt để các ổ cắm. - chuẩn bị / nhận lệnh phí, cung cấp tiền gửi ngân hàng để các ngân hàng, nâng phí và kiểm đếm số lượng phao hàng ngày. - thông tin chế biến lương bao gồm thẻ thời gian, bảng lương và hình thức nhân viên khác. - đúng cách mở và đóng các cửa hàng cũng như xử lý và tiếp nhận sự thay đổi. - Tiếp nhận vụ tai nạn lao động cho Quản lý cửa hàng và hoàn thành các thủ tục giấy tờ cần thiết . - Thẩm tra và trình tham dự viên trong cách kịp thời. 3. Phát triển nhân viên: Giữ lại và nhân viên chú rể theo: -. Tư vấn huấn luyện và kỷ luật lao động . - Ủy nhiệm các nhiệm vụ cần thiết để thuyền viên và phòng đựng thức ăn người giúp việc - Phỏng vấn và giới thiệu tính giờ một phần để Store Manager cho thuê - Giám sát và đánh giá kết quả công việc - Động lực thúc đẩy và hướng dẫn nhân viên sản xuất và duy trì chất lượng sản phẩm phù hợp. - việc duy trì triết lý công ty và văn hóa. - Cung cấp thông tin cho người quản lý cửa hàng và hiệu suất xét đánh giá cho nhân viên họ trực tiếp giám sát. - Cung cấp giám sát và huấn luyện cho học viên quản lý. - Đào tạo nhân viên và đào tạo lại tại các khu vực họ đang yếu ở. - Dẫn đầu bằng ví dụ 4. Kiến thức sản phẩm: Cung cấp một sản phẩm chất lượng phù hợp theo: - Hỗ trợ Quản lý cửa hàng trong việc giáo dục tất cả các nhân viên trên tất cả các sản phẩm và dịch vụ. - Duy trì chất lượng cao nhất, tiêu chuẩn sản phẩm phù hợp. - Giám sát việc ra uống và đảm bảo rằng thức uống chất lượng chỉ phù hợp và các sản phẩm phục vụ . - Nghiêm tôn trọng và thực thi các quy trình tác nghiệp trên tất cả các thức uống và người sành ăn mặt hàng. 5. Cửa hàng Trình bày: Duy trì sự thoải mái, thuận lợi outlet bởi: - Thi hành các hướng dẫn về âm nhạc . - Đảm bảo tất cả các bảng được xóa khay và sử dụng đồ dùng hoặc ly - tầng đảm bảo khô và miễn lít. - Đảm bảo rằng các cửa hàng luôn sạch sẽ và tốt . merchandised Yêu cầu công việc: - Nam hoặc Nữ, phải 25 tuổi trở lên - Đại học / Cao đẳng tốt nghiệp - Hỗ trợ Giám đốc Store trên hoạt động cửa hàng tổng thể - với ít nhất hai (2) năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống - Tuyệt vời bằng lời nói & viết tiếng Anh và tiếng Việt. - Những người có định hướng, kỹ năng quan hệ cá nhân mạnh mẽ. - Tích cực thúc đẩy cà phê cao cấp The Coffee Bean & Tea Leaf và trà - linh hoạt và sẵn sàng để làm việc trên luân phiên thay đổi. - Vâng tổ chức và chi tiết theo định hướng - Duy trì công ty tích cực