Một nguyên nhân nữa của sự thay đổi trong kết quả lâm sàng
nghiên cứu, ngoài sự khác nhau trong quần thể, tiêu chí lựa chọn
và thiết kế nghiên cứu, có thể phát sinh khi sản xuất khác nhau
điều kiện, phương tiện truyền thông phát triển, điều kiện làm khô hoặc chất bảo quản lạnh
được sử dụng cho cùng một dòng hoặc khi một thành công
probiotic được kết hợp với vi khuẩn hoặc các chủng khác.
Ví dụ, các đặc tính kết dính của L. rhamnosus
căng GG (ATCC 53.103) đã được chứng minh là phụ thuộc vào
thành phần của các phương tiện truyền thông phát triển và số lượng các
giao dịch chuyển văn hóa khởi động (6). Lâm sàng và miễn dịch
tác động không thực hiện được khi L. rhamnosus GG đã được
kết hợp với L. rhamnosus LC705, Bifidobacterium
dấu ngân Bb99 và Propionibacterium ssp freudenreichii.
Shermanii (7). Tương tự như vậy, như xa trở lại như trong năm 1983, một sự khác biệt
trong kết quả lâm sàng cho L. acidophilus đã được hiển thị để
phụ thuộc vào rất nhiều sản xuất (8).
Việc sử dụng các chế phẩm sinh học hiện đang mở rộng từ
nghiên cứu để kiến nghị (9,10), nhưng chặt chẽ khoa học
nỗ lực vẫn là cần thiết để xác nhận chủng cụ thể với chống dị ứng
tiềm năng cho các ứng dụng phòng ngừa và điều trị.
Việc sản xuất thực phẩm chức năng probiotic
đang được dịch, vui lòng đợi..
