Quyết định trên một ngày thu hoạch cho sản xuất rượu vang trắng phụ thuộc vào loại tốt và phong cách của rượu vang. Một số giống nho có nhiều axit hơn so với những người khác và cần nhiều thời gian hơn trên cây nho phát triển đường. varietals khác được vinified vào rượu cồn thấp hơn và không cần cùng một lượng đường trong quá trình lên men. Không có vấn đề gì các loại nho, cân bằng là rất quan trọng.
đang được dịch, vui lòng đợi..