7.3 Conditions Influencing the Effe

7.3 Conditions Influencing the Effectiveness of Antimicrobial Agent Activity
Destruction of microorganisms and inhibition of microbial growth are not simple matters because the efficiency of an an- timicrobial agent(an agent that kills microorganisms or inhibits their growth) is affected by at least six factors. 1. Population size. Because an equal fraction of a microbial population is killed during each interval, a larger population requires a longer time to die than a smaller one. This can be seen in the theoretical heat-killing experiment shown in table 7.1 and figure 7.1. The same principle applies to chemical antimicrobial agents. 2. Population composition. The effectiveness of an agent varies greatly with the nature of the organisms being treated because microorganisms differ markedly in susceptibility. Bacterial endospores are much more resistant to most antimicrobial agents than are vegetative forms, and younger cells are usually more readily destroyed than mature organisms. Some species are able to withstand adverse conditions better than others. Mycobacterium tuberculosis, which causes tuberculosis, is much more resistant to antimicrobial agents than most other bacteria. 3. Concentration or intensity of an antimicrobial agent. Often, but not always, the more concentrated a chemical agent or intense a physical agent, the more rapidly microorganisms are destroyed. However, agent effectiveness usually is not directly related to concentration or intensity. Over a short range a small increase in concentration leads to an exponential rise in effectiveness; beyond a certain point, increases may not raise the killing rate much at all. Sometimes an agent is more effective at lower concentrations. For example, 70% ethanol is more effective than 95% ethanol because its activity is enhanced by the presence of water. 4. Duration of exposure. The longer a population is exposed to a microbicidal agent, the more organisms are killed (figure 7.1). To achieve sterilization, an exposure duration sufficient to reduce the probability of survival to 10–6 or less should be used.
5. Temperature. An increase in the temperature at which a chemical acts often enhances its activity. Frequently a lower concentration of disinfectant or sterilizing agent can be used at a higher temperature. 6. Local environment. The population to be controlled is not isolated but surrounded by environmental factors that may either offer protection or aid in its destruction. For example, because heat kills more readily at an acid pH, acid foods and beverages such as fruits and tomatoes are easier to pasteurize than foods with higher pHs like milk. A second important environmental factor is organic matter that can protect microorganisms against heating and chemical disinfectants. Biofilms are a good example. The organic matter in a surface biofilm will protect the biofilm’s microorganisms; furthermore, the biofilm and its microbes often will be hard to remove. It may be necessary to clean an object before it is disinfected or sterilized. Syringes and medical or dental equipment should be cleaned before sterilization because the presence of too much organic matter could protect pathogens and increase the risk of infection. The same care must be taken when pathogens are destroyed during the preparation of drinking water. When a city’s water supply has a high content of organic material, more chlorine must be added to disinfect it.
1. Briefly explain how the effectiveness of antimicrobial agents varies with population size, population composition, concentration or intensity of the agent, treatment duration, temperature, and local environmental conditions.
7.4 The Use of Physical Methods in Control
Heat and other physical agents are normally used to control micro- bial growth and sterilize objects, as can be seen from the continual operation of the autoclave in every microbiology laboratory. The four most frequently employed physical agents are heat, low tem- peratures,filtration,and radiation.
Heat Fire and boiling water have been used for sterilization and disin- fection since the time of the Greeks,and heating is still one of the most popular ways to destroy microorganisms. Either moist or dry heat may be applied. Moist heat readily kills viruses, bacteria, and fungi (table 7.2). Exposure to boiling water for 10 minutes is sufficient to de- stroy vegetative cells and eucaryotic spores. Unfortunately the temperature of boiling water (100°C or 212°F) is not high enough to destroy bacterial endospores that may survive hours of boiling. Therefore boiling can be used for disinfection of drinking water and objects not harmed by water, but boiling does not sterilize. Because heat is so useful in controlling microorganisms, it is essential to have a precise measure of the heat-killing efficiency.

Kết quả (Việt) 1:

7.3 điều kiện gây ảnh hưởng tới hiệu quả của các hoạt động đại lý kháng khuẩnTiêu diệt vi sinh vật và ức chế sự tăng trưởng của vi sinh vật không phải vấn đề đơn giản vì hiệu quả của một đại lý an timicrobial (một đại lý mà giết chết vi sinh vật hoặc ức chế sự tăng trưởng của họ) bị ảnh hưởng bởi các yếu tố ít nhất sáu. 1. dân số kích thước. Bởi vì một phần nhỏ bằng nhau của một số vi sinh vật bị giết mỗi khoảng thời gian, một dân số lớn hơn đòi hỏi một thời gian lâu hơn để chết hơn một cái nhỏ hơn. Điều này có thể được nhìn thấy trong các thử nghiệm giết người nhiệt thuyết Hiển thị trong bảng 7.1 và hình 7.1. Nguyên tắc tương tự áp dụng cho các đại lý hóa chất kháng sinh. 2. dân số thành phần. Hiệu quả của một đại lý thay đổi rất nhiều với bản chất của các sinh vật đang được điều trị bởi vì vi sinh vật khác nhau rõ rệt ở tính nhạy cảm. Vi khuẩn endospores đại lý nhiều hơn nữa khả năng kháng kháng sinh nhất hơn tình hình thức khác nhau, và các tế bào trẻ thường bị phá hủy dễ dàng hơn so với sinh vật trưởng thành. Một số loài có thể chịu được điều kiện bất lợi hơn những người khác. Mycobacterium tuberculosis, gây ra bệnh lao, là nhiều hơn nữa khả năng kháng kháng sinh đại lý hơn so với hầu hết các vi khuẩn khác. 3. nồng độ hoặc cường độ của một tác nhân kháng khuẩn. Thông thường, nhưng không phải luôn luôn, càng tập trung một tác nhân hóa học hoặc dữ dội một tác nhân vật lý, càng nhanh chóng bị tiêu diệt vi sinh vật. Tuy nhiên, hiệu quả đại lý thường không trực tiếp liên quan đến nồng độ hoặc cường độ. Trên một phạm vi ngắn một gia tăng nhỏ trong nồng độ dẫn đến một sự gia tăng hàm mũ trong hiệu quả; vượt quá một điểm nhất định, tăng có thể tăng tỷ lệ giết người nhiều ở tất cả. Đôi khi một đại lý là hiệu quả hơn ở nồng độ thấp hơn. Ví dụ, 70% ethanol có hiệu quả hơn 95% ethanol vì hoạt động của nó được tăng cường bởi sự hiện diện của nước. 4. thời gian tiếp xúc. Còn dân được tiếp xúc với một đại lý microbicidal, thêm các sinh vật bị giết (hình 7.1). Để đạt được khử trùng, một thời gian tiếp xúc đủ để giảm xác suất của sự sống còn đến 10-6 hoặc ít hơn nên được sử dụng.5. nhiệt độ. Sự gia tăng nhiệt độ mà tại đó một chất hóa học hoạt động thường xuyên tăng cường hoạt động của nó. Thường xuyên nồng độ thấp của chất tẩy trùng hoặc khử trùng đại lý có thể được sử dụng ở nhiệt độ cao hơn. 6. địa phương môi trường. Dân phải được kiểm soát không được cô lập nhưng được bao quanh bởi các yếu tố môi trường có thể cung cấp bảo vệ hoặc trợ giúp trong hủy diệt của nó. Ví dụ, bởi vì nhiệt độ giết chết dễ dàng hơn ở một pH axit, axit thực phẩm và đồ uống như trái cây và cà chua dễ dàng hơn để pasteurize hơn thực phẩm với pHs cao như sữa. Một yếu tố môi trường quan trọng thứ hai là chất hữu cơ có thể bảo vệ vi sinh vật đối với hệ thống sưởi và hóa chất khử. Biofilms là một ví dụ tốt. Chất hữu cơ trong một biofilm bề mặt sẽ bảo vệ biofilm vi sinh vật; hơn nữa, biofilm và các vi khuẩn thường sẽ được khó khăn để loại bỏ. Nó có thể là cần thiết để làm sạch một đối tượng trước khi nó khử trùng hoặc khử trùng. Xi lanh và thiết bị y tế hoặc Nha khoa nên được làm sạch trước khi triệt sản vì sự hiện diện của quá nhiều chất hữu cơ có thể bảo vệ các tác nhân gây bệnh và tăng nguy cơ nhiễm trùng. Cùng chăm sóc phải được thực hiện khi tác nhân gây bệnh bị phá hủy trong quá trình chuẩn bị của nước uống. Khi nguồn cung cấp nước của thành phố có một hàm lượng chất hữu cơ cao, thêm clo phải được thêm vào để khử trùng của nó.1. một thời gian ngắn giải thích làm thế nào hiệu quả kháng khuẩn các đại lý khác nhau với kích thước dân số, dân số thành phần, nồng độ hoặc cường độ của đại lý, thời gian điều trị, nhiệt độ và điều kiện môi trường địa phương.7.4 sử dụng các phương pháp vật lý kiểm soátNhiệt độ và các tác nhân vật lý thường được sử dụng để kiểm soát sự phát triển của vi-bial và khử trùng các đối tượng, có thể nhìn thấy từ các hoạt động liên tục của nồi hấp trong mọi phòng thí nghiệm vi sinh vật học. 4 các đại lý thường xuyên nhất được sử dụng vật lý là nhiệt, tem-peratures thấp, lọc và bức xạ.Nhiệt độ lửa và nước sôi đã được sử dụng để khử trùng và disin-fection kể từ thời điểm người Hy Lạp, và hệ thống sưởi vẫn là một trong những cách phổ biến nhất để tiêu diệt vi sinh vật. Nhiệt ẩm ướt hay khô có thể được áp dụng. Nhiệt ẩm dễ dàng giết chết các vi rút, vi khuẩn và nấm (bảng 7.2). Tiếp xúc với nước sôi trong 10 phút là đủ để de-câu chuyện tình tế bào và các bào tử eucaryotic. Thật không may nhiệt độ sôi nước (100° C hay 212° F) không phải là đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn endospores có thể sống sót giờ sôi. Do đó sôi có thể được sử dụng để khử trùng nước uống và các đối tượng không bị tàn phá bởi nước, nhưng sôi không khử trùng. Vì nhiệt là rất hữu ích trong việc kiểm soát vi sinh vật, nó là cần thiết để có một thước đo chính xác hiệu quả nhiệt giết chết.

Kết quả (Việt) 2:

7.3 Điều kiện ảnh hưởng tới hiệu quả của chế phẩm kháng khuẩn Agent Hoạt động
Tiêu diệt vi sinh vật và ức chế sự tăng trưởng của vi sinh vật không phải là vấn đề đơn giản bởi vì hiệu quả của một đại lý timicrobial An- (một tác nhân giết chết các vi sinh vật hoặc ức chế sự tăng trưởng của họ) bị ảnh hưởng bởi ít nhất là sáu yếu tố. 1. Quy mô dân số. Bởi vì một phần bằng nhau của một số vi khuẩn bị giết trong mỗi khoảng thời gian, một dân số lớn hơn đòi hỏi một thời gian lâu hơn để chết còn hơn một nhỏ hơn. Điều này có thể được nhìn thấy trong thí nghiệm nhiệt giết lý thuyết trình bày trong bảng 7.1 và hình 7.1. Nguyên tắc này cũng áp dụng cho các đại lý kháng khuẩn hóa học. 2. Thành phần dân số. Hiệu quả của một đại lý khác nhau rất nhiều với bản chất của các sinh vật đang được điều trị vì các vi sinh vật khác nhau rõ rệt về sự nhạy cảm. Endospores vi khuẩn hơn nhiều kháng với hầu hết các tác nhân kháng khuẩn hơn là các dạng thực vật, và các tế bào trẻ thường dễ dàng hơn bị phá hủy hơn các sinh vật trưởng thành. Một số loài có khả năng chịu được điều kiện bất lợi hơn so với những người khác. Mycobacterium tuberculosis, gây bệnh lao, là nhiều hơn khả năng chịu thuốc diệt vi khuẩn hơn so với hầu hết các loại vi khuẩn khác. 3. Nồng độ hoặc cường độ của một tác nhân kháng khuẩn. Thông thường, nhưng không phải lúc nào, càng tập trung một tác nhân hóa học hoặc dữ dội một tác nhân vật lý, nhanh chóng hơn các vi sinh vật bị tiêu diệt. Tuy nhiên, hiệu quả của đại lý thường không liên quan trực tiếp với nồng độ hoặc cường độ. Trong phạm vi ngắn một sự gia tăng nhỏ trong sự tập trung dẫn đến một tăng lên theo cấp số nhân trong hiệu quả; bên ngoài một điểm nhất định, tăng lên có thể không làm tăng tỷ lệ giết chết nhiều ở tất cả. Đôi khi một đại lý có hiệu quả hơn ở nồng độ thấp. Ví dụ, 70% ethanol là có hiệu quả hơn 95% ethanol vì hoạt động của nó được tăng cường bởi sự hiện diện của nước. 4. Thời gian tiếp xúc. Các con một dân số được tiếp xúc với một chất diệt vi sinh vật, sinh vật hơn bị giết (hình 7.1). Để đạt được khử trùng, một thời gian tiếp xúc đủ để làm giảm khả năng sống sót đến 10-6 hoặc ít hơn nên được sử dụng.
5. Nhiệt độ. Sự gia tăng nhiệt độ mà tại đó hoạt động một hóa chất thường tăng cường hoạt động của nó. Thường xuyên nồng độ thấp hơn các đại lý thuốc khử trùng hoặc khử trùng có thể được sử dụng ở nhiệt độ cao hơn. 6. môi trường địa phương. Dân phải được kiểm soát là không bị cô lập nhưng bao quanh bởi các yếu tố môi trường có thể hoặc là cung cấp bảo vệ hoặc trợ giúp trong việc phá hủy của nó. Ví dụ, bởi vì nhiệt giết chết dễ dàng hơn ở pH acid, các loại thực phẩm axit và đồ uống như trái cây và cà chua là dễ dàng hơn để khử trùng hơn các thực phẩm có pH cao như sữa. Một yếu tố môi trường quan trọng thứ hai là chất hữu cơ có thể bảo vệ các vi sinh vật chống lại nhiệt và hóa chất khử trùng. Màng sinh học là một ví dụ tốt. Các chất hữu cơ trong một màng sinh học bề mặt sẽ bảo vệ các vi sinh vật của màng sinh học; Hơn nữa, các màng sinh học và vi sinh vật của nó thường sẽ rất khó để loại bỏ. Nó có thể là cần thiết để làm sạch một đối tượng trước khi nó được khử trùng hoặc khử trùng. Xi lanh và thiết bị y tế hoặc nha khoa nên được làm sạch trước khi khử trùng bởi vì sự hiện diện của các chất hữu cơ quá nhiều có thể bảo vệ các tác nhân gây bệnh và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Sự chăm sóc này cũng phải được thực hiện khi mầm bệnh đang bị phá hủy trong quá trình chuẩn của nước uống. Khi nguồn cung cấp nước của thành phố có hàm lượng cao các chất hữu cơ, clo lên phải được thêm vào để khử trùng.
1. Giải thích ngắn gọn như thế nào hiệu quả của các tác nhân kháng khuẩn khác nhau với quy mô dân số, cơ cấu dân số, nồng độ hoặc cường độ của các đại lý, thời gian điều trị, nhiệt độ và các điều kiện môi trường địa phương.
7.4 Việc sử dụng các phương pháp vật lý trong Control
nhiệt và các tác nhân vật lý khác thường được sử dụng để kiểm soát tốc độ tăng trưởng vi Bial và khử trùng các đối tượng, như có thể được nhìn thấy từ hoạt động liên tục của các nồi hấp ở mỗi phòng thí nghiệm vi sinh. Bốn đại lý vật lý thường xuyên nhất được sử dụng là nhiệt, peratures tem- thấp, lọc, và bức xạ.
Nhiệt Lửa và nước đun sôi đã được sử dụng để khử trùng và gây nhiễm disin- kể từ thời Hy Lạp, và sưởi ấm vẫn là một trong những phổ biến nhất cách để tiêu diệt vi sinh vật. Dù bằng nhiệt ẩm hoặc khô có thể được áp dụng. Nhiệt ẩm dễ dàng giết chết virus, vi khuẩn và nấm (bảng 7.2). Tiếp xúc với nước sôi khoảng 10 phút là đủ để phát các tế bào thực vật và bào tử stroy eucaryotic. Thật không may là nhiệt độ nước (100 ° C hoặc 212 ° F) sôi không đủ cao để tiêu diệt endospores vi khuẩn có thể sống sót giờ sôi. Do đó đun sôi có thể được sử dụng để khử trùng nước uống và các đối tượng không bị tổn hại bởi nước, nhưng sôi không tiệt trùng. Bởi vì nhiệt là rất hữu ích trong việc kiểm soát các vi sinh vật, nó là điều cần thiết để có một biện pháp chính xác về hiệu quả nhiệt giết chết.