Hazard AnalysisGeneral – Food safet

Hazard Analysis
General – Food safety team to conduct a hazard analysis
i) to determine which hazard need to be controlled
ii) the degree of control required to ensure food safety, and
iii) which combination of control measures is required

Kết quả (Việt) 2:

Phân tích mối nguy
chung - nhóm an toàn thực phẩm để tiến hành phân tích mối nguy
i) để xác định các mối nguy hiểm cần phải được kiểm soát
ii) mức độ kiểm soát cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm, và
iii) có sự kết hợp của các biện pháp kiểm soát là cần thiết