Để đạt tất cả các mục tiêu tài chính. • Để lãnh đạo nhóm trên mỗi thay đổi và đảm bảo các tiêu chuẩn dịch vụ của công ty được tôn trọng. • Hộ tống khách hàng để bàn của họ. • Giải thích làm thế nào các mục trình đơn được chuẩn bị, mô tả các thành phần và phương pháp nấu ăn. • Trình bày thực đơn cho khách hàng và trả lời các câu hỏi về món ăn và làm cho các khuyến nghị. • Loại bỏ các món ăn và kính từ bảng hoặc quầy, và đưa họ đến nhà bếp để làm sạch. • Phục vụ thực phẩm và/hoặc các đồ uống cho khách hàng; chuẩn bị và phục vụ các món ăn đặc sản ở bảng. • Phòng khách thưởng thức các bữa ăn và có hành động để sửa chữa bất kỳ vấn đề. • Làm việc chặt chẽ với các thành viên khác của nhóm để đảm bảo tuyệt vời dịch vụ được cung cấp cho mọi khách hàng. • Mất phương hướng và các hướng dẫn từ nhà quản lý. • Phòng khách xác định để đảm bảo rằng họ đáp ứng yêu cầu tuổi tối thiểu cho tiêu thụ đồ uống có cồn. • Chuẩn bị kiểm tra itemise và tổng chi phí bữa ăn bằng cách sử dụng hệ thống Micros điểm bán hàng • Dịch vụ chứng khoán khu vực với nguồn cung cấp chẳng hạn như cà phê, thực phẩm, tableware, và vải lanh.
đang được dịch, vui lòng đợi..
