For centuries, cake making changed

For centuries, cake making changed very little. The 16th century spice cake, the 18th century nun’s cake, and even the rich pound cake of the colonial days required long hours of labor. Old “receipts” read, “take a half a peck of fine wheat-kur . . . three pounds of refined sugar. . . dry them by the fire . . . take four pounds of butter, beat it with a cool hand, then beat thirty-five eggs,” and so on. Later recipes called for smaller amounts, but the method of mixing was essentially the same (Anon. 1998).

Kết quả (Việt) 1:

Trong nhiều thế kỷ, bánh làm thay đổi rất ít. Bánh gia vị thế kỷ 16, các nữ tu thế kỷ 18 bánh, và thậm chí bánh pound giàu ngày thực dân đòi hỏi nhiều giờ lao động. Cũ "hóa đơn" đọc, "mất một nửa peck tốt lúa mì-kur... ba £ của đường tinh chế... khô chúng bằng lửa... bốn pound bơ, đánh bại với một bàn tay mát, sau đó đánh bại ba mươi lăm trứng," và vân vân. Công thức nấu ăn sau này được gọi là cho một lượng nhỏ hơn, nhưng các phương pháp trộn là về cơ bản giống nhau (Anon. 1998).

Kết quả (Việt) 2:

Trong nhiều thế kỷ, làm bánh thay đổi rất ít. 16 bánh gia vị kỷ, bánh thế kỷ nữ tu 18, và thậm chí cả bánh pao phong phú của những ngày thuộc địa yêu cầu nhiều giờ lao động. Cũ "biên lai" đọc ", mất một nửa nụ hôn của mỹ lúa mì-Kur. . . ba pound đường tinh luyện. . . lau khô bằng lửa. . . mất bốn pound bơ, đánh bại nó với một bàn tay mát mẻ, sau đó đánh bại ba mươi lăm trứng ", và như vậy. công thức nấu ăn sau này gọi là cho một lượng nhỏ hơn, nhưng phương pháp trộn về cơ bản giống (Anon. 1998).