Theo một nghiên cứu của các nhà kho

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học Eiichiro Fukusaki (Nhật Bản), họ đã đo hàm lượng axit trong các mẫu cà phê như axit citric, axit maleic và tỉ lệ giữa axit inositol và pyrogluramic. Qua đó, các nhà khoa học nhận thấy rằng trong phân chồn đã chứa một loại enzim nào đó làm thay đổi nồng độ các axit trên trong hạt cà phê. Các thông số này có sự khác biệt rất lớn giữa cà phê thường hoặc cà phê chồn giả với cà phê chồn thật.

Kết quả (Việt) 1:

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học Eiichiro Fukusaki (Nhật Bản), họ đã đo hàm lượng axit trong các vị cà phê như axit citric, axit maleic và tỉ lệ giữa axit inositol và pyrogluramic. Qua đó, các nhà khoa học nhận thấy rằng trong phân chồn đã chứa một loại enzim nào đó làm thay đổi nồng độ các axit trên trong hạt cà phê. Các thông số này có sự Micae biệt rất lớn giữa cà phê thường hoặc cà phê chồn giả với cà phê chồn thật.

Kết quả (Việt) 2:

Follow a nghiên cứu of the nhà khoa học từ Đại học Eiichiro Fukusaki (Nhật Bản), they have đo hàm lượng axit in the sample cà phê like axit citric, axit maleic and aspect ratio between the axit inositol and pyrogluramic. Qua that, the nhà khoa học nhận thấy that in phân chồn was contain a loại enzim nào which làm changes nồng độ axit all trên trong hạt cà phê. Các thông số This is sự khác biệt lớn much centered cà phê thường or cà phê chồn giả with the cà phê chồn thật.