Việc duy trì redox homeostasis dưới thay đổi điều kiện được đảm bảo bởi các hành động phối hợp của lồng vào nhau khác nhaucon đường và cơ chế phản hồi trên di động và organismalcấp độ. Oxy hóa mạnh mẽ môi và tăng căng thẳng côngcó thể dẫn đến hậu quả bệnh lý (Poljsak và Milisav, 2012).Nồng độ của chất chống oxy hoá là quá thấp có thể cho phép nồng độ của chất phản ứng, trong khi tăng mức độchất chống oxy hóa có thể cản trở quá trình oxy hóa khái quát bước cần thiết chosự trao đổi chất bình thường hoặc kháng sinh quốc phòng. Do đó, tình trạng cao chất chống oxy hoá có thể nâng cao nguy cơ nhiễm trùng (Gostner et al., 2013;Zaknun et al., 2012).3. tác động của chế độ ăn uống chất chống oxy hóa trên cácmạchTác động của chế độ ăn uống chất chống oxy hóa trên hệ thống miễn dịch đãthường xuyên được thảo luận trong các tài liệu, chủ yếu là liên quan đến việc giảm viêm gây ra bởi khả năng chống viêmmột số chất Phytochemical và các thành phần chế độ ăn uống khác (Gostneret al., 2014a; Izzi et al., năm 2012; López-Varela et al., 2002). Tuy nhiên,như immunoregulation mạnh mẽ kết nối với quá trình trao đổi chất và neuroendocrine (Haroon et al., 2012), điều chế củamạch miễn dịch bởi chất chống oxy hóa cũng có thể gây ra kết quả bất lợi, chúng tôi thảo luận trong sau đây bằng cách sử dụng con đường catabolictryptophan ví dụ (Schröcksnadel và ctv., 2006).Các sự cố của tryptophan acid amin thiết yếu để kynurenine tăng tốc trong viêm để đáp ứng với interferonΓ (IFN-γ)-phụ thuộc vào tín hiệu thác ở monocytes/đại thực bào,và tế bào cây trong khoáng vật, cũng như một số các loại tế bào, chẳng hạn như fibroblasts hoặc tế bào nội mô (Byrne et al., 1986; Werner et al., 1987).Enzyme giới hạn tỷ lệ chịu trách nhiệm cho việc chuyển đổi tryptophan trong viêm là indoleamine 2,3-dioxygenase (IDO1),có thể gây ra cả hai ở mức biểu hiện và kích hoạtthông qua các cơ chế redox-nhạy cảm (Thomas và Stocker, 1999). Giảm mức độ tryptophan là một chiến lược antiproliferative đạo diễnchống lại các tác nhân gây bệnh xâm lược và các tế bào khối u; Tuy nhiên kích hoạtvà gia tăng của các tế bào T cũng được kiểm soát bởi các cấp tryptophan.Vì vậy, IDO hoạt động đại diện cho một vòng lặp phản hồi tiêu cực choimmunoregulation (Brandacher et al., 2006; Munn và Mellor, 2013).Đo lường của kynurenine trypthophan tỷ lệ (Kyn/Trp)đã được sử dụng để biểu thị nhanh IDO hoạt động trong nhiều bệnh lý cài đặt liên quan đến mãn tính miễn dịch kích hoạt, chẳng hạn nhưnhiễm trùng, bệnh tự miễn dịch, suy giảm miễn dịch ác tính rối loạn, thiếu máu, và các rối loạn tâm trạng (Fuchs et al., 1991;Schröcksnadel et al., 2006). Đồng thời estimations của oxy hóađánh dấu căng thẳng, chẳng hạn như neopterin, được sản xuất bởi men tiêu hóaGTP-cyclohydrolase tôi (GCH) khi IFN-γ kích thích, hoặc đo lường cytokine thụ thể hoặc IFN-γ chính nó, đã được sử dụng đểliên kết tryptophan phân tích để gây ra viêm IDO hoạt động(Murr et al., 2002; Widner et al., 1997). Điều này là cần thiết, như cũngtryptophan 2,3-dioxygenase (TDO) có thể làm suy giảm tryptophan. TDO làthể hiện trong gan và được quy định bởi tryptophan cấp và glucocorticoids (Knox, 1966)
đang được dịch, vui lòng đợi..
