1. GC định hàng hóa kiểm soát chất lượng
Giám sát lấy mẫu (tại Traders WH, Nhà máy WH)
Tiếp nhận mẫu (ghi trong cuốn nhật ký)
kiểm tra vật lý (độ ẩm, số khiếm khuyết, sàng ..)
Chuẩn bị cho hương vị giác (rang, xay, đo màu sắc, vv)
Sensory đánh giá
báo cáo kết quả và dữ liệu đầu vào trong GCQC, files
phát hành GC trong hệ thống (đối với nguyên liệu thô)
Chuẩn bị tài liệu cho chính mẫu lô hàng trước (thư thông báo)
Tiến hành kiểm tra tải
theo dõi lô hàng (PS approval- nhồi fumigation-)
Giữ sắp xếp mẫu
Thực hiện theo dõi kế hoạch để gửi mẫu GC cho kiểm tra chất lượng
hồ sơ Điền, tài liệu như hướng dẫn
Giao tiếp với chủ hàng cho công việc hàng ngày
2. Thực hiện GLP trong NQCC
Follow GLP hướng dẫn, hướng dẫn công việc, thủ tục.
Kiểm tra dụng cụ, an toàn như kế hoạch
vận hành, bảo trì, hiệu chỉnh, xác nhận thiết bị như kế hoạch
phương pháp giám sát thống kê (áp dụng phần mềm QSTAT)
4. Khác theo sự phân công
các item Control tạp hoá
an toàn, 5S, môi trường, các hoạt động khác
đang được dịch, vui lòng đợi..