Challenges of Today’s Potato Starch

Challenges of Today’s Potato Starch Processing
GEA Westfalia Separator Group, in close partnership
with other associated GEA companies, is a pioneer
in potato starch and protein processing. Over many
decades, we have continually supplied the potato
starch industry with innovative solutions, from single
machines up to the complete processes. By working
closely with the industry, we have learned to understand
the major challenges that the modern potato
starch processors faces in today’s market:
• Highly valued end products, demanding the
highest quality
• High raw material prices, requiring
maximum yield
• High energy costs, which requires energy
efficient operations
• High fresh-water and water-discharge costs,
which demands efficient water management
• Maximum uptime, requiring robust and reliable
processes, low maintenance and easy operation
• High investment costs, demanding long equipment
service life and optimal performance
• Responsibility for consistent quality and
compliance with the hygiene of food ingredients
regulations
• Making optimal use of invested capital, requiring
multipurpose plants that process other raw
materials between seasons
• Obtaining good service and support from a
knowledgeable supplier
The trick is to find the best-fitting set of benefits and
requirements for each customer, and to design the
process accordingly. Different priorities translate into
different process setups and the process design has to
live up to several different, even conflicting demands.
The challenge is to work with the customer to find the
best compromise. GEA Westfalia Separator Group can
provide all the key technologies used for potato starch
and protein processing enabling customers to identify
and achieve their most profitable process desig

Kết quả (Việt) 1:

Những thách thức ngày nay chế biến tinh bột khoai tâyGEA Westfalia tách nhóm, trong quan hệ đối tác gần gũivới liên kết công ty GEA khác, là một nhà tiên phongtinh bột khoai tây và chất đạm chế biến. Qua nhiều ngườinhiều thập kỷ qua, chúng tôi đã liên tục cung cấp khoai tâytinh bột công nghiệp với các giải pháp sáng tạo, duy nhấtMáy móc lên đến các quá trình hoàn tất. Bằng cách làm việcchặt chẽ với các ngành công nghiệp, chúng tôi đã học được để hiểuthách thức lớn khoai tây hiện đạibột xử lý phải đối mặt ngày hôm nay của thị trường:• Đánh giá cao sản phẩm cuối cùng, đòi hỏi cácchất lượng cao nhất• Giá cao nguyên liệu, yêu cầutối đa năng suất• Chi phí năng lượng cao, đòi hỏi năng lượnghiệu quả hoạt động• Nước ngọt và nước xả chi phí cao,mà yêu cầu quản lý nước hiệu quảThời gian hoạt động tối đa •, đòi hỏi phải mạnh mẽ và đáng tin cậyquy trình, bảo trì thấp và dễ sử dụng• Chi phí đầu tư cao, đòi hỏi thiết bị dàithọ và hiệu suất tối ưu• Chịu trách nhiệm về chất lượng phù hợp vàtuân thủ vệ sinh thành phần thực phẩmquy định• Làm việc tối ưu sử dụng vốn đầu tư, yêu cầunhà máy đa chức năng xử lý nguyên liệu khácCác vật liệu giữa mùa• Lấy tốt dịch vụ và hỗ trợ từ mộtnhà cung cấp kiến thứcBí quyết là để tìm các thiết lập phù hợp nhất của lợi ích vàyêu cầu đối với từng khách hàng, và để thiết kế cácxử lý cho phù hợp. Ưu tiên khác nhau dịch thànhthiết lập các quá trình khác nhau và thiết kế quy trìnhsống nhiều nhu cầu khác nhau, thậm chí mâu thuẫn nhau.Thách thức là để làm việc với khách hàng để tìm cácthỏa hiệp tốt nhất. GEA Westfalia tách nhóm có thểcung cấp tất cả các công nghệ then chốt được sử dụng cho tinh bột khoai tâyvà chất đạm chế biến cho phép khách hàng để xác địnhvà đạt được của quá trình có lợi nhuận nhất desig

Kết quả (Việt) 2:

Những thách thức của khoai tây ngày nay tinh bột chế biến
GEA Westfalia Separator Group, phối hợp chặt chẽ
với các công ty GEA có liên quan khác, là một người tiên phong
trong tinh bột khoai tây và chế biến protein. Trải qua nhiều
thập kỷ, chúng tôi đã liên tục cung cấp khoai tây
ngành công nghiệp tinh bột với các giải pháp sáng tạo, từ đơn
máy đến các quá trình hoàn tất. Bằng cách làm việc
chặt chẽ với các ngành công nghiệp, chúng tôi đã học để hiểu được
những thách thức lớn mà khoai tây hiện đại
xử lý tinh bột phải đối mặt với thị trường hiện nay:
• Rất có giá trị sản phẩm cuối cùng, đòi
chất lượng cao nhất
• Giá nguyên liệu cao, đòi hỏi
năng suất tối đa
• chi phí năng lượng cao, mà đòi hỏi năng lượng
hoạt động hiệu quả
• nước ngọt cao và chi phí nước thải,
trong đó yêu cầu quản lý hiệu quả nước
• thời gian hoạt động tối đa, đòi hỏi mạnh mẽ và đáng tin cậy
quy trình, bảo trì thấp và hoạt động dễ dàng
• chi phí đầu tư cao, đòi hỏi thiết bị dài
tuổi thọ và hiệu suất tối ưu
• trách nhiệm đối với chất lượng ổn định và
phù hợp với vệ sinh của các thành phần thực phẩm
quy định
• Tận dụng tối đa nguồn vốn đầu tư, đòi hỏi
các nhà máy đa năng có xử lý nguyên liệu khác
vật liệu giữa các mùa
• Lấy dịch vụ tốt và sự hỗ trợ từ một
nhà cung cấp hiểu biết
Bí quyết là để tìm thấy tốt nhất-fitting đặt lợi ích và
yêu cầu của từng khách hàng, và để thiết kế các
quy trình phù hợp. Ưu tiên khác nhau chuyển thành
các thiết lập trình khác nhau và các quá trình thiết kế phải
sống lên đến vài, nhu cầu thậm chí mâu thuẫn nhau.
Thách thức là làm việc với các khách hàng để tìm ra
sự thỏa hiệp tốt nhất. GEA Westfalia Separator Group có thể
cung cấp tất cả các công nghệ chính được sử dụng cho tinh bột khoai tây
và chế biến protein cho phép khách hàng để xác định
và đạt được quá trình desig lợi nhuận cao nhất của họ