Dinh dưỡng cây trồng là việc nghiên cứu các nguyên tố hóa học và các hợp chất cần thiết cho sự tăng trưởng thực vật, sự trao đổi chất thực vật và nguồn cung cấp bên ngoài của họ. Năm 1972, E. Epstein xác định hai tiêu chí cho một yếu tố để được điều cần thiết cho sự tăng trưởng thực vật: Đại học Wah trong sự vắng mặt của nó thực sự là không thể hoàn thành một chu kỳ cuộc sống bình thường hoặc yếu tố đó là một phần của một số thành phần thực vật cần thiết hoặc các chất chuyển hóa. Điều này là phù hợp với pháp luật của Liebig của mức tối thiểu. [1] Có 14 chất dinh dưỡng thiết yếu. Carbon và oxy được hấp thu từ không khí, trong khi các chất dinh dưỡng khác kể cả nước thường thu được từ đất (trường hợp ngoại lệ bao gồm một số loại cây ký sinh hoặc ăn thịt). Cây phải có được các khoáng chất dinh dưỡng sau đây từ các phương tiện truyền thông đang phát triển: [2] các chất dinh dưỡng chính: nitơ (N), phốt pho (P), kali (K) ba chất dinh dưỡng thứ cấp: canxi (Ca), lưu huỳnh (S), magiê ( Mg) các vi chất dinh dưỡng / khoáng vi lượng: bo (B), Clo (Cl), mangan (Mn), sắt (Fe), kẽm (Zn), đồng (Cu), molypden (Mo), niken (Ni) Các chất dinh dưỡng là tiêu thụ với số lượng lớn hơn và có mặt trong mô thực vật với số lượng từ 0,2% đến 4,0% (về một vấn đề cơ sở trọng lượng khô). Chất dinh dưỡng vi đang hiện diện trong mô thực vật với số lượng đo bằng phần triệu, trong khoảng 5-200 ppm, hoặc ít hơn 0,02% trọng lượng khô. [3] Hầu hết các điều kiện đất đai trên toàn thế giới có thể cung cấp cho các nhà máy với đầy đủ dinh dưỡng và không yêu cầu phân bón cho một vòng đời hoàn chỉnh. Tuy nhiên, con người nhân tạo có thể thay đổi đất thông qua việc bổ sung phân bón để thúc đẩy sự tăng trưởng mạnh mẽ và tăng năng suất. Các loài thực vật có thể có được chất dinh dưỡng cần thiết của họ từ việc bón phân cho đất. Một dư lượng cacbon dạng keo, được gọi là đất mùn, có thể phục vụ như một hồ chứa chất dinh dưỡng. [4] Ngay cả với đầy đủ nước và ánh nắng mặt trời, thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể hạn chế sự tăng trưởng. Sự hấp thu dinh dưỡng từ đất đạt được bằng cách trao đổi cation, nơi lông rễ bơm ion hydro ( H +) vào đất thông qua máy bơm proton. Những ion hydro thay cation thuộc tính tiêu cực hạt đất để các cation có sẵn cho sự hấp thu bởi các gốc. Dinh dưỡng thực vật là một chủ đề khó hiểu hoàn toàn, một phần là do sự thay đổi giữa các nhà máy khác nhau và thậm chí giữa các loài khác nhau, cá nhân của một cho clone. Một mặt phần tử ở mức thấp có thể gây ra các triệu chứng thiếu hụt, trong khi các yếu tố tương tự ở một mức độ cao hơn có thể gây ngộ độc. Hơn nữa, sự thiếu hụt của một yếu tố có thể trình bày như là triệu chứng của nhiễm độc từ các yếu tố khác. Một phong phú của một chất dinh dưỡng có thể gây ra sự thiếu hụt chất dinh dưỡng khác. Ví dụ, tính sẵn có thấp hơn của một chất dinh dưỡng nhất định như SO42- có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu của một chất dinh dưỡng, chẳng hạn như NO3-. Một ví dụ khác, K + có thể hấp thu bị ảnh hưởng bởi số lượng NH4 + có sẵn. [4] Các gốc, đặc biệt là tóc rễ, là cơ quan quan trọng nhất cho sự hấp thu các chất dinh dưỡng. Cấu trúc và kiến trúc của người chủ có thể làm thay đổi tỷ lệ hấp thu chất dinh dưỡng. Ion dinh dưỡng được vận chuyển đến các trung tâm của các gốc, các tấm bia để cho các chất dinh dưỡng để đạt được các mô tiến hành, xylem và phloem. [4] Các dải Casparian, một bức tường tế bào bên ngoài tấm bia, nhưng bên trong rễ, ngăn chặn dòng chảy thụ động nước và chất dinh dưỡng, giúp điều tiết sự hấp thu các chất dinh dưỡng và nước. [4] xylem chuyển nước và các phân tử vô cơ trong các tài khoản máy và libe vận chuyển phân tử hữu cơ. Tiềm năng nước đóng một vai trò quan trọng trong một cây hấp thu dinh dưỡng. Nếu tiềm năng nước là tiêu cực hơn trong các nhà máy hơn so với đất xung quanh, các chất dinh dưỡng sẽ di chuyển từ khu vực của chất tan cao hơn nồng độ trong đất với diện tích của nồng độ chất tan thấp hơn:. Trong nhà máy có sự hấp thu ba cách nhà máy cơ bản chất dinh dưỡng qua rễ: khuyếch tán đơn giản, xảy ra khi một phân tử không phân cực, chẳng hạn như O2, CO2, và NH3 sau một gradient nồng độ, di chuyển một cách thụ động thông qua các tế bào lipid kép màng mà không có việc sử dụng các protein vận chuyển. khuếch tán thuận lợi, là sự chuyển động nhanh chóng của . chất hòa tan hoặc các ion sau một gradient nồng độ, tạo điều kiện của protein vận chuyển vận chuyển Active, là sự hấp thu bởi các tế bào của các ion hay phân tử chống lại một gradient nồng độ; điều này đòi hỏi một nguồn năng lượng, thường là ATP, để điện máy bơm phân tử di chuyển các ion hay phân tử qua màng tế bào. [4] Các chất dinh dưỡng được chuyển bên trong một nhà máy đến nơi mà họ cần nhất. Ví dụ, một nhà máy sẽ cố gắng để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho lá trẻ của mình hơn là những người lớn tuổi của mình. Khi các chất dinh dưỡng là điện thoại di động, các triệu chứng của thiếu hụt bất kỳ trở nên rõ ràng đầu tiên trên lá già. Tuy nhiên, không phải tất cả các chất dinh dưỡng không kém điện thoại di động. Nitơ, phốt pho, kali và các chất dinh dưỡng là điện thoại di động, trong khi những người khác có mức độ khác nhau của tính di động. Khi một chất dinh dưỡng di động ít là thiếu, lá trai đau khổ vì các chất dinh dưỡng không di chuyển lên cho họ, nhưng vẫn tồn tại trong các lá già. Hiện tượng này là hữu ích trong việc xác định nutrien
đang được dịch, vui lòng đợi..