Transferases. Transferases is anoth

Transferases. Transferases is another group of starchconverting enzymes that cleave an α-1,4 glucosidic bond
of the donor molecule and transfer part of the donor to a
glucosidic acceptor with the formation of a new glucosidic
bond. Enzymes such as amylomaltase (EC 2.4.1.25) and
cyclodextrin glycosyltransferase (EC 2.4.1.19) form a newα-1,4 glucosidic bond while branching enzyme (EC 2.4.1.18)
forms a newα-1, 6 glucosidic bond [3, 12]. The third group
of starch-converting enzymes is the debranching enzymes
and is described in details in the following section.

Kết quả (Việt) 1:

Transferases. Transferases là một nhóm các enzyme starchconverting tách một thế chân glucosidic α-1,4của một phần phân tử và chuyển giao nhà tài trợ của các nhà tài trợ để mộtTìm glucosidic với sự hình thành của một mới glucosidictrái phiếu. Enzym như amylomaltase (EC 2.4.1.25) vàcyclodextrin glycosyltransferase (EC 2.4.1.19) tạo thành một mối quan hệ glucosidic newα-1,4 trong khi phân nhánh enzyme (EC 2.4.1.18)tạo thành một newα-1, 6 trái phiếu glucosidic [3, 12]. Nhóm thứ bachuyển đổi tinh bột enzyme là các enzym debranchingvà được mô tả trong các chi tiết trong phần sau.

Kết quả (Việt) 2:

Transferases. Transferases là một nhóm starchconverting enzym tách một α-1,4 glucosidic trái phiếu
của các phân tử và chuyển giao tài trợ một phần của các nhà tài trợ cho một
chất nhận glucosidic với sự hình thành của một glucosidic mới
trái phiếu. Enzyme như amylomaltase (EC 2.4.1.25) và
cyclodextrin glycosyltransferaza (EC 2.4.1.19) tạo thành một trái phiếu glucosidic newα-1,4 trong khi nhánh enzyme (EC 2.4.1.18)
tạo thành một newα-1, 6 trái phiếu glucosidic [3, 12 ]. Nhóm thứ ba
của các enzym chuyển đổi tinh bột là các enzym tuốt sạch
và được mô tả chi tiết trong phần sau.