of reducing food wastage, improving

of reducing food wastage, improving the economics of processing and protecting the consumer.
Equipment for cleaning is categorised into wet procedures (for example soaking, spraying, flotation washing and ultrasonic cleaning) and dry procedures (separation by air, magnetism or physical methods). The selection of a cleaning procedure is determined by the nature of the product to be cleaned and by the types of contaminant to be removed. In general, more than one type of cleaning procedure is required to remove the variety of contaminants found on most foods.

Kết quả (Việt) 1:

giảm lãng phí thực phẩm, cải thiện kinh tế của các ngành chế biến và bảo vệ người tiêu dùng.Thiết bị làm sạch được phân loại thành quy trình ướt (ví dụ: ngâm, phun, nổi rửa và làm sạch bằng siêu âm) và quy trình khô (tách bằng máy, từ tính hoặc phương pháp vật lý). Việc lựa chọn một quy trình làm sạch được xác định bởi bản chất của các sản phẩm phải được làm sạch và các loại chất gây ô nhiễm phải được loại bỏ. Nói chung, nhiều hơn một loại hấp thủ tục là cần thiết để loại bỏ các chất gây ô nhiễm được tìm thấy trên hầu hết các loại thực phẩm.