all the facilities; the lower ASP c

all the facilities; the lower ASP coffee shops may stay open for
most of the day, but the higher ASP restaurants in the hotel, like
the quality restaurants found outside, will only open for the
lunch and dinner periods, approximately 3 hours and 4–5 hours,
respectively. In the larger hotels some form of food and beverage service is generally available 24 hours a day and most of the
catering facilities are usually open 7 days a week; quality restaurants situated outside the hotel, however, may only open 6 days
a week. The catering policy of the hotel or quality restaurant in
conjunction with the fi nancial policy of the establishment will,
however, determine the opening hours of the operation based
on such information as revenue per trading hour, sales per
employee per hour, etc.
Payment for food and beverages in hotels may be made in several ways. If customers are residents, the charges may be debited
to their hotel account. Alternatively, payment may be made on a
cash or credit basis. Generally speaking, the higher the price level
of a restaurant, the more likely that credit facilities will be available. Some hotels and quality restaurants include a service charge
in the price of their meal, while others leave it to the discretion of
the customer. This is the sector of the industry where the practice of tipping is most commonly found and the ‘ trunc ’ system of
sharing pooled by the employees.

Kết quả (Việt) 2:

tất cả các trang thiết bị; các cửa hàng cà phê thấp ASP có thể ở lại mở cho
hầu hết các ngày, nhưng cao hơn các nhà hàng ASP trong khách sạn, giống như
các nhà hàng chất lượng được tìm thấy bên ngoài, sẽ chỉ mở cửa cho các
giai đoạn trưa và bữa tối, khoảng 3 giờ và 4-5 giờ,
tương ứng . Trong khách sạn lớn một số hình thức của thực phẩm và dịch vụ ăn uống nói chung là có sẵn 24 giờ một ngày và hầu hết các
cơ sở vật chất phục vụ thường mở cửa 7 ngày trong tuần; nhà hàng chất lượng nằm bên ngoài khách sạn, tuy nhiên, chỉ có thể mở 6 ngày
một tuần. Các chính sách phục vụ của nhà hàng khách sạn hoặc ở chất lượng
kết hợp với các chính sách tài chính của cơ sở sẽ,
tuy nhiên, xác định giờ mở cửa của các hoạt động dựa
trên các thông tin như doanh thu mỗi giờ giao dịch, bán hàng cho mỗi
nhân viên mỗi giờ, vv
thanh toán cho thực phẩm và đồ uống ở khách sạn có thể được thực hiện bằng nhiều cách. Nếu khách hàng là người cư trú, những chi phí có thể được ghi nợ
vào tài khoản của khách sạn của họ. Ngoài ra, thanh toán có thể được thực hiện trên một
mặt hoặc tín dụng cơ sở. Nói chung, cao hơn mức giá
của một nhà hàng, nhiều khả năng là các cơ sở tín dụng sẽ có sẵn. Một số khách sạn và nhà hàng chất lượng bao gồm phí dịch vụ
trong giá bữa ăn của họ, trong khi những người khác lại nó theo ý của
khách hàng. Đây là lĩnh vực của ngành công nghiệp nơi thực hành tới hạn thường được tìm thấy và các hệ thống 'trunc' của
chia sẻ gộp của các nhân viên.