Cleaning of dairy equipmentAspects

Cleaning of dairy equipment
Aspects of cleaning
The arrangements for cleaning equipment that comes in contact with products are an essential part of a food processing plant. It must be kept in mind that food manufacturers are always obliged to maintain high hygienic standards; this applies both to the equipment and, naturally, to the staff involved in production. This obligation can be considered under three headings:
1 Trade obligation
2 Moral obligation
3 Legal obligation
Trade obligations
Good, wholesome, clean products that keep well and are free from health hazards are obviously good for trade; customers will buy the same product again. However, if a product is contaminated, does not keep well or is the subject of complaints to the authorities, the reverse is true, and the resulting publicity is very damaging. The potential effects of poor cleaning, poor standards and poor quality must be kept in mind at all times.

Kết quả (Việt) 1:

Làm sạch trang thiết bị chăn nuôi bò sữaCác khía cạnh của làm sạchSắp xếp cho các thiết bị tiếp xúc với các sản phẩm làm sạch là một phần thiết yếu của nhà máy chế biến thực phẩm. Nó phải được giữ trong tâm trí rằng thực phẩm nhà sản xuất luôn luôn bắt buộc phải duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cao; Điều này áp dụng cho các thiết bị lẫn, đương nhiên, nhân viên tham gia vào sản xuất. Nghĩa vụ này có thể được coi là dưới 3 đề mục:Nghĩa vụ thương mại 1Nghĩa vụ đạo Đức 23 nghĩa vụ pháp lýNghĩa vụ thương mạiSản phẩm tốt, lành mạnh, sạch sẽ mà giữ cho tốt và được miễn phí từ các mối nguy hiểm sức khỏe là rõ ràng là tốt nhất thương mại; khách hàng sẽ mua các sản phẩm tương tự một lần nữa. Tuy nhiên, nếu một sản phẩm bị ô nhiễm, không giữ tốt hoặc là chủ đề của các khiếu nại để các nhà chức trách, ngược lại là sự thật, và công khai kết quả là rất tai hại. Những tác động tiềm năng của người nghèo làm sạch, tiêu chuẩn người nghèo và kém chất lượng phải được giữ trong tâm trí mọi lúc.

Kết quả (Việt) 2:

Làm sạch thiết bị sữa
khía cạnh làm sạch
Việc sắp xếp để làm sạch các thiết bị có tiếp xúc với các sản phẩm là một phần thiết yếu của một nhà máy chế biến thực phẩm. Nó phải được lưu ý rằng các nhà sản xuất thực phẩm luôn có nghĩa vụ duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cao; này áp dụng cho cả các thiết bị và, một cách tự nhiên, để các nhân viên tham gia vào sản xuất. Nghĩa vụ này có thể được xem xét theo ba nhóm:
1 Triển nghĩa vụ
2 nghĩa vụ đạo đức
3 nghĩa vụ pháp lý
các nghĩa vụ thương mại
tốt, lành mạnh, sản phẩm sạch mà giữ cho tốt và được tự do khỏi mối nguy hiểm sức khỏe là rõ ràng là tốt cho thương mại; khách hàng sẽ mua sản phẩm cùng một lần nữa. Tuy nhiên, nếu một sản phẩm bị ô nhiễm, không giữ nổi hoặc là đối tượng khiếu nại đến các cơ quan, ngược lại là sự thật, và công khai kết quả là rất nguy hiểm. Các tác động tiềm năng của làm sạch nghèo, chuẩn nghèo và kém chất lượng phải được giữ trong tâm trí mọi lúc.