Và quyết định về acceptability của thành phần thực phẩm được dựa hoàn toàn vào đánh giá nguy cơ. Do đó, một chất phụ gia có lợi với ngay cả một mức độ vừa phải của rủi ro nào không được cho phép. Khoản Delaney trong liên bang thực phẩm, dược và Mỹ phẩm ra rằng bất kỳ chất phụ gia thực phẩm có nguy cơ gây ung thư định lượng bị cấm. Khoản này hiếm khi được gọi, nhưng không khoan dung cho chất gây ung thư đã tập trung sự chú ý consid-erable về những rủi ro sức khỏe yếu thực phẩm gây ung thư và màu sắc phụ gia.
đang được dịch, vui lòng đợi..
