Acetyl content(reactionefficiency)

Acetyl content(reactionefficiency) was measured by a spectrophotometric method and ranged
from 35 to 56%.Reaction efficiencies for starches from 1998 hybrids were
lower than for starches from 1999 hybrids.Differences in peak viscosity,trough
viscosity,final viscosity,setback,and pasting temperature occurred among 1998
hybrids, whereas differences only in trough viscosity, final viscosity, and
break down were found among 1999 hybrids.

Kết quả (Việt) 1:

Axetyl content(reactionefficiency) được đo bằng một phương pháp spectrophotometric và tầmtừ 35 đến 56%. Phản ứng hiệu quả cho các tinh bột từ 1998 laithấp hơn cho tinh bột từ 1999 lai. Sự khác biệt trong độ nhớt cao điểm, mángđộ nhớt, cuối cùng độ nhớt, trở ngại và dán nhiệt độ diễn ra giữa năm 1998lai, trong khi sự khác biệt chỉ có ở độ nhớt trough, cuối cùng độ nhớt, vàphá vỡ xuống đã được tìm thấy trong số các giống lai năm 1999.

Kết quả (Việt) 2:

Nội dung Acetyl (reactionefficiency) được đo bằng một phương pháp quang phổ và dao động
35-56% hiệu quả .Reaction cho tinh bột từ 1998 lai là
thấp hơn so với tinh bột từ 1999 hybrids.Differences độ nhớt cao, máng
độ nhớt, độ nhớt cuối cùng, thất bại, và dán nhiệt độ xảy ra trong năm 1998
lai, trong khi sự khác biệt duy nhất ở độ nhớt đáy, độ nhớt cuối cùng, và
phá vỡ được tìm thấy trong số 1.999 giống lai.