Konjac is a hydrocolloid that is ex

Konjac is a hydrocolloid that is extracted from a tuber from the Asia
Pacific region. The unique characteristic that sets konjac apart from
other hydrocolloids is its ability to form heat stable gels. Konjac is able
to achieve this characteristic through deacetylation, which is initiated

Kết quả (Việt) 1:

Konjac là một hydrocolloid được chiết xuất từ củ từ Châu áKhu vực Thái Bình Dương. Các đặc tính độc đáo mà bộ konjac ngoàihydrocolloids khác là khả năng dạng gel nhiệt ổn định. Konjac có thểđể đạt được các đặc tính này thông qua deacetylation, mà là bắt đầu

Kết quả (Việt) 2:

Konjac là một hydrocolloid được chiết xuất từ củ từ khu vực châu Á
Thái Bình Dương. Đặc điểm độc đáo mà bộ konjac ngoài
hydrocolloid khác là khả năng của nó để tạo nhiệt gel ổn định. Konjac có thể
để đạt được đặc tính này thông qua deacetylation, được khởi xướng