Hàm lượng nước của cơ thể động vật thay đổi theo tuổiVừa được sinh động vật = 750 – 800 gr nước / kgTrưởng thành chất béo động vật = 500 gr nước / kgTước nước động vật chết nhanh hơn là khi lấy thực phẩmChức năng nước:Dung môi trong đó chất dinh dưỡng được vận chuyển và những sản phẩm chất thải được bài tiếtNhiều người trong số các phản ứng hóa học được đưa lại bởi các enzyme diễn ra tại giải pháp và liên quan đến thủy phânNước có một nhiệt độ ẩn cao bay hơi và nó bay hơi từ phổi và da nó mang lại cho một vai trò trong các quy định của nhiệt độ cơ thể
đang được dịch, vui lòng đợi..