Tàu Nhà máy được trang bị để nắm bắt, xử lý và đóng băng cá trên biển và sử dụng các vật liệu phế thải để sản xuất bột cá và dầu. Một tàu nhà máy lớn của châu Âu đo 85 m chiều dài, chỗ của 3400 t, và được trang bị để ở lại trên biển khoảng 80 ngày mà không bị tiếp nhiên liệu. Khoảng 65 đến 100 người được yêu cầu để vận hành tàu và để xử lý và xử lý các cá. Hầu hết các tàu loại này sử dụng tủ đông tiếp xúc tấm. Các tủ đông có thể đóng băng khoảng 27 tấn cá mỗi ngày, tổng công suất của các tổ chức cá đông lạnh có thể cao như 680 t.
Bởi vì tàu đánh cá của nhà máy nằm trên biển trong thời gian dài, nó hoàn toàn có thể sử dụng không gian của mình cho việc lưu trữ cá. Tuy nhiên, do lao động sẵn có giới hạn, gói đông lạnh nói chung là các loại lao động ít hơn.
Các tàu đánh cá đông lạnh được thiết kế để giải quyết những bất lợi liên quan đến tàu nhà máy đông lạnh. Nó là nhỏ hơn và trang bị để đóng băng cá với số lượng lớn cho tan sau đó và chế biến bờ. Freezer tàu đánh cá sử dụng tủ đông tấm thẳng đứng để đông cá mặc khối khoảng 50 kg.
đang được dịch, vui lòng đợi..