Vietnamese cuisine encompasses the

Vietnamese cuisine encompasses the foods and beverages of Vietnam, and features a combination of five fundamental tastes (Vietnamese: ngũ vị) in the overall meal.[1] Each Vietnamese dish has a distinctive flavor which reflects one or more of these elements. Common ingredients include fish sauce, shrimp paste, soy sauce, rice, fresh herbs, and fruits and vegetables. Vietnamese recipes use lemongrass, ginger, mint, Vietnamese mint, long coriander, Saigon cinnamon, bird's eye chili, lime, and Thai basil leaves.[2] Traditional Vietnamese cooking is greatly admired for its fresh ingredients, minimal use of dairy and oil, complementary textures, and reliance on herbs and vegetables. With the balance between fresh herbs and meats and a selective use of spices to reach a fine taste, Vietnamese food is considered one of the healthiest cuisines worldwide.[3]

Kết quả (Việt) 1:

Ẩm thực Việt Nam bao gồm thực phẩm và đồ uống của Việt Nam, và có một sự kết hợp của năm vị cơ bản (tiếng Việt: darkknight2511 vị) trong bữa ăn tổng thể. [1] mỗi món ăn Việt Nam có một hương vị đặc biệt đó phản ánh một hoặc nhiều của các yếu tố. Thành phần phổ biến bao gồm nước mắm, tôm, nước tương, gạo, loại thảo mộc tươi, và trái cây và rau quả. Công thức nấu ăn Việt Nam sử dụng sả, gừng, bạc hà, Việt Nam mint, dài rau mùi, quế, của chim mắt ớt, chanh, và húng Thái lá. [2] nấu ăn Việt Nam truyền thống rất ngưỡng mộ đối với các thành phần tươi, sử dụng tối thiểu của sữa và dầu, bổ sung kết cấu và sự phụ thuộc vào loại thảo mộc và các loại rau. Với sự cân bằng giữa các loại thảo mộc tươi và thịt và sử dụng chọn lọc của các gia vị để đạt được một hương vị tốt, món ăn Việt Nam được coi là một trong các món ăn lành mạnh nhất trên toàn thế giới. [3]

Kết quả (Việt) 2:

Ẩm thực Việt Nam bao gồm các loại thực phẩm và đồ uống của Việt Nam, và các tính năng một kết hợp của năm vị cơ bản (tiếng Việt: ngũ vị) trong các bữa ăn chung [1] Mỗi món ăn Việt có hương vị đặc biệt trong đó phản ánh một hoặc nhiều các yếu tố này.. Thành phần phổ biến bao gồm nước mắm, mắm tôm, nước sốt đậu nành, gạo, các loại thảo mộc tươi, và các loại trái cây và rau quả. Công thức nấu ăn Việt sử dụng sả, gừng, bạc hà, bạc hà Việt, rau mùi lâu, Saigon quế, chim ớt mắt, vôi, và lá húng quế Thái. [2] nấu ăn truyền thống Việt được ngưỡng mộ đối với nguyên liệu tươi của nó, sử dụng tối thiểu của sữa và dầu, kết cấu bổ sung, và sự phụ thuộc vào các loại thảo mộc và rau quả. Với sự cân bằng giữa các loại thảo mộc tươi và các loại thịt và sử dụng có chọn lọc các loại gia vị để đạt được một hương vị tốt, thức ăn Việt được xem là một trong những món ăn lành mạnh nhất trên toàn thế giới. [3]