Efffect điều trị tim và pH về hoạt tính kháng khuẩn do vi khuẩn axit lactic
Ảnh hưởng của nhiệt độ và pH xử lý về sản xuất hoạt động antibactierial sản xuất bởi Lactic Acid Bateria được đo phương pháp sau đây của assefa et al. (2008) với những thay đổi nhỏ một thời gian ngắn các nền văn hóa nước nổi được ủ anaerrobically cho 30 phút ở 30,60 và 80 hoặc 15 phút ở 121 cho hiệu quả của ph trên agnets kháng khuẩn nước nổi nuôi cấy tiếp xúc với nồng ph khác nhau 3,0 6,0 9,0 và 12,0 bằng cách điều chỉnh các ph của mrs nước dùng sử dụng 1 m NaOH hoặc 1 m hcl hernadez et al 2005 sau khi ủ trong 4 h ph đã readjuted đến 6,5 và hoạt tính kháng khuẩn đã được xác định.
đang được dịch, vui lòng đợi..