Sincenearly 80% of all tomatoes con

Since
nearly 80% of all tomatoes consumed in the United
States are canned, it is especially important to note
changes that may occur during the processing of
tomatoes. Interestingly, industrial processing tomato
cultivars may contain, on average, significantly higher
levels of α-tocopherol (vitamin E) and carotenoids
than fresh tomato cultivars.3 Nutritional quality is
highly dependent on cultivar, and different cultivars
are often used for canned and frozen products than
for those products intended for fresh consumption.

Kết quả (Việt) 1:

Kể từ khigần 80% của tất cả cà chua tiêu thụ tại Hoa KỳKỳ được đóng hộp, đó là đặc biệt quan trọng cần lưu ýnhững thay đổi có thể xảy ra trong quá trình chế biếncà chua. Điều thú vị, cà chua chế biến công nghiệpgiống cây trồng có thể chứa, Trung bình, đáng kể cao hơnmức độ α-tocopherol (vitamin E) và carotenoidso với cà chua tươi cultivars.3 dinh dưỡng chất lượng làcao phụ thuộc vào giống cây trồng và giống cây trồng khác nhauthường được sử dụng cho các sản phẩm đóng hộp và đông lạnh hơnĐối với những sản phẩm dành cho tiêu thụ tươi.

Kết quả (Việt) 2:

Kể từ khi
gần 80% của tất cả các cà chua được tiêu thụ tại Hoa
Kỳ được đóng hộp, nó là đặc biệt quan trọng cần lưu ý
những thay đổi có thể xảy ra trong quá trình chế biến của
cà chua. Điều thú vị là, công nghiệp chế biến cà chua
giống có thể chứa, trung bình, cao hơn đáng kể
mức độ của α-tocopherol (vitamin E) và carotenoids
hơn cultivars.3 cà chua tươi có chất lượng dinh dưỡng là
rất phụ thuộc vào giống cây trồng, giống và khác nhau
thường được sử dụng cho các sản phẩm đóng hộp và đông lạnh hơn
cho những sản phẩm dành cho tiêu thụ tươi.