Food and wine are central to life a

Food and wine are central to life at all socioeconomic levels, and much socializing is done around lengthy dinners.

While cooking styles have changed to emphasize lighter fare, many still associate French cooking with heavy sauces and complicated preparation. Some classic French dishes include boeuf bourguignon — a stew made of beef braised in red wine, beef broth and seasoned with garlic, onions and mushrooms — and coq au vin, a dish made with chicken, Burgundy wine, lardons (small strips or cubes of pork fat), button mushrooms, onions and optional garlic.

Currently, traditional French cooking is on the decline. Seventy percent of the restaurants in France are using prepared meals instead of fresh cuisine that is a cornerstone of the culture, according to the New York Times.

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm và rượu vang là trung tâm của cuộc sống tại tất cả các cấp kinh tế xã hội, và xã hội hoá nhiều được thực hiện xung quanh thành phố kéo dài bữa ăn tối.Trong khi phong cách nấu ăn đã thay đổi để nhấn mạnh nhẹ hơn giá vé, nhiều người vẫn còn liên kết pháp nấu ăn với nước sốt nặng và chuẩn bị phức tạp. Một số món ăn Pháp cổ điển bao gồm boeuf bourguignon — một món hầm gồm thịt bò om trong màu đỏ rượu vang, nước luộc thịt bò và dày dạn với tỏi, hành tây và nấm — và coq au vin, một món ăn được làm bằng thịt gà, rượu vang đỏ tía, lardons (dải nhỏ hoặc các hình khối của chất béo thịt lợn), nấm nút, hành và tỏi tùy chọn. Hiện nay, nấu ăn Pháp truyền thống là giảm dần. Bảy mươi phần trăm của các nhà hàng ở nước Pháp đang sử dụng chuẩn bị bữa ăn thay vì món ăn tươi là một nền tảng của nền văn hóa, theo tờ New York Times.

Kết quả (Việt) 2:

Thức ăn và rượu là trung tâm của đời sống kinh tế xã hội ở các cấp, và nhiều giao tiếp xã hội được thực hiện bữa ăn tối khoảng thời gian dài. Trong khi phong cách nấu ăn đã thay đổi để nhấn mạnh giá vé nhẹ hơn, nhiều người vẫn gắn nấu ăn Pháp với nước sốt nặng và chuẩn bị phức tạp. Một số món ăn cổ điển của Pháp gồm Boeuf Bourguignon - một món hầm làm bằng thịt bò om rượu vang đỏ, nước dùng thịt bò và dày dạn với tỏi, hành tây và nấm - và Coq au vin, một món ăn làm bằng thịt gà, rượu vang Burgundy, lardons (dải nhỏ hoặc hình khối của mỡ heo), nấm nút, hành tây và tỏi tùy chọn. Hiện nay, nấu ăn truyền thống của Pháp đang suy giảm. Bảy mươi phần trăm của các nhà hàng ở Pháp đang sử dụng bữa ăn thay vì chuẩn bị các món ăn tươi và là nền tảng của văn hóa, theo New York Times.