Các hoạt động của nước ( aw ) của s

Các hoạt động của nước ( aw ) của sản phẩm là một biện pháp của các nước có sẵn cho sự tăng trưởng của vi sinh vật và gián tiếp liên quan đến nội dung độ ẩm. Thông thường , thấp hơn aw , các sản phẩm ổn định hơn sẽ có trong thời gian lưu trữ từ một điểm vi sinh của xem ; Tuy nhiên , mùi ôi hoặc thể chất thay đổi vẫn có thể xảy ra . Việc hạ thấp aw của sản phẩm , ít thấm nước nên bao bì được ( cầm tay, 1983) , do đó phong trào độ ẩm vào gói nên không hay càng thấp càng tốt ( Grimwood , 1971 ) . hạt Macadamia cần phải được đóng gói càng sớm càng tốt sau khi rang cũng để ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm.

Kết quả (Việt) 1:

Các hoạt động của nước (aw) của ở sanh là một biện pháp của các nước có sẵn cho sự tăng trưởng của vi sinh vật và gián truyện liên quan đến nội dung độ ẩm. Thông thường, thấp hơn đã xảy ra, các ở sanh ổn định hơn sẽ có trong thời gian lưu trữ từ một điểm vi sinh của xem; Tuy nhiên, mùi ôi hoặc Bulgaria chất thay đổi vẫn có mùa xảy ra. Việc hạ thấp aw của ở sanh, ít thấm nước nên bao bì được (cầm tay, 1983), do đó phong trào độ ẩm vào gói nên không hay càng thấp càng tốt (Grimwood, 1971). hạt Macadamia cần phải được Third gói càng sớm càng tốt sau khi rang cũng tiếng ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm.

Kết quả (Việt) 2:

Các hoạt động của nước (aw) của sản phẩm is one biện pháp of the nước builtin cho sự Augmented trưởng of vi sinh vật and indirect related content độ ẩm. Thông thường, thấp than aw, the sản phẩm ổn định than would have trong thời gian lưu trữ from a điểm vi sinh of xem; Tuy nhiên, mùi ôi or not be chất change the activities that can happen. Việc hạ thấp aw of sản phẩm, ít thấm nước be bao bì been (cầm tay, 1983), làm which phong trào độ ẩm vào Package and can not hay as thấp as tốt (Grimwood, 1971). hạt Macadamia needs to be closed gói as soon as tốt after rang are for ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm.