Dough extraction. Post resting the

Dough extraction. Post resting the dough is washed in gluten separators which are in effect continuous extractors. The separators are usually long cylindrical vessels housing multiple horizontally rotating paddle washers. The rested dough is fed via a top inlet falling to the bottom of the trough where it is moved and kneaded via the paddle action. Water is fed in at a constant rate at the bottom of the trough to maintain a level not far above the paddles. The washed out starch is held in suspension and removed at outlets at the top water margin at approximately 10% dry substance. In a continuous process the washed gluten is removed at one end of the extractor via an outlet auger.

Kết quả (Việt) 1:

Khai thác bột. Bài nghỉ ngơi bột được rửa sạch trong buồng tách gluten được liên tục có hiệu lực thổi. Buồng tách các thường là hình trụ dài mạch nhà nhiều theo chiều ngang xoay vòng đệm mái chèo. Bột nghỉ được cho ăn thông qua một vịnh nhỏ đầu rơi xuống đáy của máng nơi nó di chuyển và kneaded thông qua hành động mái chèo. Nước được cho ăn tại một tốc độ không đổi ở cuối máng để duy trì một mức độ không đến nay trên các mái chèo. Tinh bột rửa ra được tổ chức trong hệ thống treo và loại bỏ tại các cửa hàng ở rìa hàng đầu nước lúc khoảng 10% chất khô. Trong một quá trình liên tục gluten rửa được lấy ra ở một đầu của vắt qua một họ lối thoát.

Kết quả (Việt) 2:

Khai thác bột. Bài nghỉ ngơi bột được rửa trong dải phân cách gluten mà đang có hiệu lực nhổ liên tục. Các dải phân cách thường tàu hình trụ dài nhà ở nhiều chiều ngang xoay máy giặt paddle. Bột nghỉ ngơi được đưa qua một đầu vào đầu rơi xuống đáy của máng nơi nó được di chuyển và nhào qua các hành động paddle. Nước được cho ăn ở tại một tốc độ không đổi ở dưới cùng của máng để duy trì một mức độ không quá cao so với mái chèo. Tinh bột rửa ra được tổ chức trong hệ thống treo và loại bỏ tại các cửa hàng ở lề hàng đầu nước vào khoảng 10% chất khô. Trong một quá trình liên tục các gluten rửa được lấy ra ở một đầu vắt qua một khoan ổ cắm.