The column produces a mixture of "f

The column produces a mixture of "fusel oils" as a side-cut between the feed and the condenser. The stripping
section in this column is heated by live steam directly at the bottom, instead
of the usual reboiler heat exchanger.
The fusel oils are mixtures of higher alcohols (propanol, butanol, amyl alcohol,
and some of their isomers), which, due to their volatility (Fig. 11-4), are
concentrated at an ethanol concentration of about 50% on trays located between
the feed and the overhead condenser. Their presence in the alcoholic beverages is
undesirable, because of the adverse effect on the quality (flavor) of the product.
A three-column distillation system may be used for the production of ethanol
95% by volume, free of fusel oils, aldehydes, and other oxygenated compounds:
(1) a stripping column heated with live steam; (2) a fractionating column, which
produces ethanol 95% plus aldehydes at the top, water residue at the bottom, and
a fusel oil side-cut; and (3) an aldehyde column, producing ethanol 95% at the
bottom, and an aldehyde-rich product at the top.
Ethanol distillation for the production of alcoholic beverages and spirits is
governed by strict regulations, concerned with taxation, like the u.s. Bureau of
Alcohol and Cigarettes.

Kết quả (Việt) 1:

Cột sản xuất một hỗn hợp của "dầu rượu tạp" như là một bên-cắt giữa các thức ăn và tụ. Các tướcphần trong cột này được đun nóng bởi live hơi nước trực tiếp ở phía dưới, thay vào đótrao đổi nhiệt reboiler bình thường.Các loại dầu rượu tạp là hỗn hợp của cao rượu (propanol, butanol, amyl rượu,và một số đồng phân của họ), mà, do bay hơi của họ (hình 11-4),tập trung tại một nồng độ cồn khoảng 50% trên khay nằm giữanguồn cấp dữ liệu và ngưng tụ trên không. Sự hiện diện của họ trong các đồ uống có cồnkhông mong muốn, bởi vì ảnh hưởng xấu đến chất lượng (hương vị) của sản phẩm.Một hệ thống chưng cất ba cột có thể được sử dụng để sản xuất ethanol95% theo thể tích, miễn phí của dầu rượu tạp, aldehyde và khác ôxy hợp chất:(1) một cột bóc nước nóng với live hơi nước; (2) một cột fractionating, màsản xuất cồn 95% cộng với aldehyde lúc các dư lượng nước hàng đầu, ở phía dưới, vàmột dầu rượu tạp bên-cắt; và (3) một Anđêhít cột, sản xuất cồn 95% tại cácdưới cùng, và một sản phẩm Anđêhít giàu ở đầu.Ethanol chưng cất để sản xuất đồ uống có cồn và tinh thần làquản lý bởi quy định chặt chẽ, có liên quan đến thuế, như Hoa Kỳ cụcRượu và thuốc lá.

Kết quả (Việt) 2:

Các cột tạo ra một hỗn hợp của "dầu fusel" như một mặt cắt giữa thức ăn và bình ngưng. Các tước
phần trong cột này được đun nóng bằng hơi nước trực tiếp trực tiếp ở phía dưới, thay vì
các thiết bị trao đổi nhiệt reboiler bình thường.
Các loại dầu fusel là hỗn hợp của rượu cao hơn (propanol, butanol, rượu amyl,
và một số các đồng phân của họ), trong đó, do sự biến động của họ (Hình. 11-4), được
tập trung ở một nồng độ ethanol khoảng 50% trên khay nằm giữa
thức ăn và các tụ trên cao. Sự hiện diện của họ trong các đồ uống có cồn là
không mong muốn, vì ảnh hưởng xấu đến chất lượng (hương vị) của sản phẩm.
Một hệ thống chưng cất ba cột có thể được sử dụng để sản xuất ethanol
95% khối lượng, miễn phí các loại dầu fusel, andehit, và các hợp chất oxy hóa khác:
(1) một cột tước đun nóng với hơi nước trực tiếp; (2) một cột cất phân đoạn, trong đó
sản xuất ethanol 95% cộng với aldehyde ở đầu, dư lượng nước ở phía dưới, và
một đồ lọc dầu phụ cắt; và (3) một cột aldehyde, sản xuất ethanol 95% ở
dưới, và một sản phẩm aldehyde giàu ở đầu.
Ethanol chưng cất để sản xuất đồ uống có cồn và tinh thần được
điều chỉnh bởi các quy định nghiêm ngặt, có liên quan với thuế, như Văn phòng chúng tôi của
rượu và thuốc lá.