Biểu đồ minh họa các quy trình sản xuất khoai tây chiên. Có sáu bước thực hiện chính trong sản xuất.Việc xử lý sơ bộ bao gồm bốn giai đoạn, bóng đèn tự nhiên sẽ được tách ra bởi một lát mỏng. Khoai tây kiểm tra tiêu chuẩn là bước đầu tiên cần thiết. Chỉ với chất lượng cao có thể bóng đèn được lựa chọn. Các eligibles được rửa bằng nước ngọt trước khi bóc vỏ đi các lớp bên ngoài. Sau đó, một băng tải mang đến cho các tinh bột trong suốt lạnh rửa nước với một máy cắt miếng. Sau khi một băng tải giường phẳng mang lại những lát qua hai gió thổi ống mà tạo ra các lát khô, hese lát đang trở thành phẳng hơn bởi một máy được gọi là sâu fryer. Vào cuối các bước sau, rất mỏng lát khoai tây được tạo ra.Quá trình cuối cùng có hai bước quan trọng. Spicing những lát quyết định như thế nào ngon của khoai tây chiên. Salter một được sử dụng để giữ cho đúng số lượng gia vị được thêm vào trong lát mỏng. Giai đoạn cuối cùng của sản xuất đóng gói. Sau khi một số phần nhỏ và không đủ tiêu chuẩn của khoai tây được loại bỏ, những phiến tinh thể tiêu chuẩn được điền vào một túi.
đang được dịch, vui lòng đợi..
