Raw MaterialsThe average compositio

Raw Materials
The average composition of cow's milk is 87.2% water, 3.7% milk fat, 3.5% protein, 4.9% lactose, and 0.7% ash. This composition varies from cow to cow and breed to breed. For example, Jersey cows have an average of 85.6% water and 5.15% milk fat. These figures also vary by the season of the year, the animal feed content, and many other factors.

Vitamin D concentrate may be added to milk in the amount of 400 international units (IU) per quart. Most low fat and skim milk also has 2,000 IU of Vitamin A added.

Kết quả (Việt) 2:

Nguyên liệu thô
Các thành phần trung bình của sữa bò là 87,2% nước, 3,7% chất béo sữa, 3,5% protein, 4,9% lactose, và tro 0,7%. Thành phần này thay đổi từ con bò để bò và giống để sinh sản. Ví dụ, bò Jersey có trung bình 85,6% nước và 5,15% chất béo sữa. Những con số này cũng khác nhau tùy theo các mùa trong năm, các nội dung thức ăn gia súc, và nhiều yếu tố khác. Vitamin D đậm đặc có thể được thêm vào sữa với số tiền là 400 đơn vị quốc tế (IU) mỗi lít. Hầu hết các chất béo và sữa không béo cũng đã có 2.000 IU vitamin A bổ sung.