Thành phần:180g thịt bò thịt lưng của bò300g hành tâyMuốiHạt tiêu đenDầu canola100ml rượu vang đỏ15ml nước tương1/2 muỗng cà phê bột khoai tây10g không ướp muối bơ300g cơm trắng1 1/2 muỗng cà phê Umeboshi dán / ngâm mận dánHành tămPhương pháp:1. chop hành tăm.2. finely chop hành tây, đặt trên khay hoặc tấm.3. cắt chất béo không mong muốn trên thịt bò, vết sẹo nó và sau đó pound nó.4. marinate với hành tây cho 30 phút. 6. loại bỏ từ hành tây, mùa giải với muối và hạt tiêu.7. nóng chảo, đặt dầu và nấu ăn thịt bò mỗi bên cho 2-4 phút phụ thuộc vào độ dày.8. let phần còn lại sau khi nấu ăn mỗi bên. Sạch sẽ bị cháy buts từ chảo.9. trong cùng một chảo, tan bơ và nấu rượu vang. Thêm đậu nành auce và thêm tinh bột khoai tây.10. giữ stiring như vậy, có là không có khối u, Giữ stiring cho đến khi thống nhất nước sốt.11. lên bát nước sốt. Trong chảo cùng, sautee hành tây cho đến khi vàng nâu.12. hỗn hợp gạo với pikled mận dán.13. sắp xếp trong bát và phục vụ! Garnish với chives xắt nhỏ.
đang được dịch, vui lòng đợi..