Thanks to our modern lifestyle, wit

Thanks to our modern lifestyle, with more and more time spent sitting down in front of computers
than ever before, the number of overweight people is at a new high. As people frantically search for a
solution to this problem, they often try some of the popular fad diets being offered. Many people see fad
diets as innocuous ways of losing weight, and they are grateful to have them. Unfortunately, not only
don’t fad diets usually do the trick, they can actually be dangerous for your health.
Although permanent weight loss is the goal, few are able to achieve it. Experts estimate that 95
percent of dieters return to their starting weight, or even add weight. While the reckless use of fad diets
can bring some initial results, long-term results are very rare.
Nonetheless, people who are fed up with the difficulties of changing their eating habits often turn
to fad diets. Rather than being moderate, fad diets involve extreme dietary changes. They advise eating
only one type of food, or they prohibit other types of foods entirely. This results in a situation where a
person’s body doesn’t get all the vitamins and other things that it needs to stay healthy.
One popular fad diet recommends eating lots of meat and animal products, while nearly
eliminating carbohydrates. A scientific study from Britain found that this diet is very high in fat.
According to the study, the increase of damaging fats in the blood can lead to heart disease and, in
extreme cases, kidney failure. Furthermore, diets that are too low in carbohydrates can cause the body
to use its own muscle for energy. The less muscle you have, the less food you use up, and the result is
slower weight loss.
Veteran dieters may well ask at this point, “What is the ideal diet?” Well, to some extent, it
depends on the individual. A United States government agency has determined that to change your eating
habits requires changing your psychology of eating, and everyone has a different psychology. That being
said, the British study quoted above recommends a diet that is high in carbohydrates and high in fiber,
with portions of fatty foods kept low. According to the study, such a diet is the best for people who want
to stay healthy, lose weight, and keep that weight off. And, any dieting program is best undertaken with
a doctor’s supervision.
Question 11: What is the author’s main point?
(A) Reckless fad dieting probably takes weight off the fastest.
(B) Most people shouldn’t try to lose weight.
(C) High-protein diets can make you sick.
(D) Fad diets are ineffective and unsafe; high-carbohydrate, low-fat diets are best.
Question 12: According to the passage, why are there more overweight people nowadays?
(A) They are using fad diets.
(B) They spend a lot of time in front of computers.
(C) They have heart disease.
(D) They are eating more protein than ever before.
Question 13: After losing weight by dieting, what usually happens to people?
(A) They have kidney failure. (C) They keep the weight off.
(B) They gain the weight back again. (D) The have less muscle

Kết quả (Việt) 2:

Nhờ lối sống hiện đại của chúng tôi, với nhiều thời gian hơn và hơn dành ngồi xuống trước máy tính
hơn bao giờ hết, số lượng người thừa cân đang ở mức cao mới. Khi mọi người điên cuồng tìm kiếm một
giải pháp cho vấn đề này, họ thường thử một số các chế độ ăn mốt phổ biến đang được cung cấp. Nhiều người thấy mốt
chế độ ăn như cách vô thưởng vô phạt của giảm cân, và họ rất biết ơn để có chúng. Thật không may, không chỉ
không chế độ ăn mốt thường làm các trick, họ có thể thực sự gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Mặc dù giảm cân lâu dài là mục tiêu, ít có khả năng để đạt được nó. Các chuyên gia ước tính rằng 95
phần trăm của những người ăn kiêng trở lại trọng lượng bắt đầu của họ, hoặc thậm chí thêm trọng lượng. Trong khi việc sử dụng thiếu thận trọng của chế độ ăn mốt
có thể mang lại một số kết quả ban đầu, kết quả lâu dài là rất hiếm.
Tuy nhiên, những người đang chán ngấy với những khó khăn của việc thay đổi thói quen ăn uống của họ thường chuyển
đến chế độ ăn mốt. Thay vì là vừa phải, chế độ ăn mốt liên quan đến thay đổi chế độ ăn uống khắc nghiệt. Họ khuyên nên ăn
chỉ một loại thực phẩm, hoặc họ cấm các loại thực phẩm hoàn toàn. Điều này dẫn đến một tình huống mà một
cơ thể của người đó không có được tất cả các vitamin và những thứ khác mà nó cần phải giữ sức khỏe.
Một chế độ ăn mốt phổ biến khuyến cáo ăn nhiều thịt và sản phẩm động vật, trong khi gần như
loại bỏ carbohydrate. Một nghiên cứu khoa học từ Anh phát hiện ra rằng chế độ ăn uống này là rất cao trong chất béo.
Theo nghiên cứu, sự gia tăng của các chất béo có hại trong máu có thể dẫn đến bệnh tim, và trong
trường hợp nặng, suy thận. Hơn nữa, chế độ ăn có quá ít tinh bột có thể làm cho cơ thể
sử dụng cơ riêng của mình cho năng lượng. Các cơ bắp ít bạn có, các thực phẩm ít bạn sử dụng hết, và kết quả là
giảm cân chậm hơn.
Ăn kiêng kỳ cựu cũng có thể yêu cầu tại thời điểm này, "chế độ ăn uống lý tưởng là gì?" Vâng, ở một mức độ nào đó, nó
phụ thuộc vào từng cá nhân. Một cơ quan chính phủ Hoa Kỳ đã xác định rằng để thay đổi ăn uống của bạn
thói quen đòi hỏi phải thay đổi tâm lý của bạn ăn, và mọi người đều có một tâm lý khác nhau. Điều đó đang được
nói, các nghiên cứu của Anh trích dẫn ở trên đề nghị một chế độ ăn uống có nhiều chất carbohydrate và chất xơ,
với một phần của các loại thực phẩm béo giữ ở mức thấp. Theo nghiên cứu này, một chế độ ăn uống như vậy là tốt nhất cho những người muốn
để giữ sức khỏe, giảm cân và giữ trọng lượng mà ra. Và, bất kỳ chương trình ăn kiêng tốt nhất là thực hiện với
sự giám sát của bác sĩ.
Câu hỏi 11: điểm chính của tác giả là gì
. (A) Reckless mốt ăn kiêng có thể mất giảm cân nhanh nhất
(B) Hầu hết mọi người không nên cố gắng để giảm cân.
( chế độ ăn C) cao protein có thể làm cho bạn bị bệnh.
(D) chế độ ăn mốt không hiệu quả và an toàn; cao carbohydrate, chế độ ăn ít chất béo là tốt nhất.
Câu 12: Theo đoạn văn, tại sao có những người thừa cân hơn ngày nay?
(A) Họ đang sử dụng chế độ ăn mốt.
(B) Họ dành nhiều thời gian ở phía trước của máy tính.
(C) Họ có bệnh tim.
(D) Họ đang ăn nhiều protein hơn bao giờ hết.
Câu 13: Sau khi giảm cân bằng cách ăn kiêng, những gì thường xảy ra cho người dân?
(A) Họ có suy thận. (C) Họ giữ giảm cân.
(B) Họ đạt được trọng lượng trở lại một lần nữa. (D) có ít cơ bắp