In addition, there are compounds th

In addition, there are compounds that have a relatively low specific antioxidative activity, i.e., on a molar basis, but, when present at high concentrations, can contribute significantly to the overall ROS scavenging activity. The most prominent examples of such high-level, low-efficiency antioxidants are free amino acids, peptides, and proteins. Practically all amino acids can serve as targets for oxidative attack by ROS, although some amino acids such as tryptophan, tyrosine, histidine, and cysteine are particularly sensitive to ROS (126, 128,545). Because the cumulative intracellular concentration of free amino acids is on the order of 10−1 M, free amino acids are quantitatively important ROS scavengers (see sect.III B5)..

Kết quả (Việt) 2:

Ngoài ra, còn có hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa cụ thể tương đối thấp, tức là, trên cơ sở phân tử, nhưng, khi có mặt ở nồng độ cao, có thể đóng góp đáng kể vào hoạt động ROS nhặt rác chung. Các ví dụ nổi bật nhất của cấp cao như vậy, chất chống oxy hóa hiệu quả thấp là các axit amin tự do, các peptide và protein. Thực tế tất cả các axit amin có thể phục vụ như là mục tiêu cho oxy hóa tấn công của ROS, mặc dù một số axit amin như tryptophan, tyrosine, histidine, và cysteine ​​là đặc biệt nhạy cảm với ROS (126, 128,545). Bởi vì nồng độ nội bào tích lũy của các axit amin tự do là vào thứ tự của 10-1 M, axit amin tự do là những người nhặt rác ROS định lượng quan trọng (xem B5 sect.III) ..