Khoai lang (Ipomoea batatas) là cây lương thực quan trọng nhất thứ bảy trên thế giới, và rễ lưu trữ của nó cung cấp mức độ cao các chất dinh dưỡng tiêu hóa và sinh khối thực vật cao, mỗi ha. Trong giai đoạn đầu của sự phát triển rễ, khoai lang ban đầu hình thành rễ xơ không màu. Như tiền rễ phát triển, một số trong những rễ xơ trở thành sắc tố và bắt đầu sưng lên, cuối cùng phát triển thành rễ lưu trữ. Dựa trên các nghiên cứu giải phẫu sớm hình thái gốc lưu trữ (Kokubu, 1973; Wilson và Lowe, 1973; Nakatani và Komeichi, 1991), gốc lưu trữ đã được định nghĩa như là gốc, trong đó có bất thường hoạt động cambial thứ bên trong một tầng phát sinh tiểu học. Cả tăng trưởng tuyến tính và thúc đẩy sự phát triển dày lên của các gốc lưu trữ và / hoặc năng suất của rễ lưu trữ đã được chứng minh là bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường, bao gồm cả nhiệt độ đất, độ ẩm, ánh sáng, chiếu sáng, carbon dioxide, và hạn hán (Loretan et al, 1994;.. Hill et al,
đang được dịch, vui lòng đợi..
