báo cáo việc sử dụng thử nghiệm các ngày trong trình khác nhau
ống dẫn (chẳng hạn như sản phẩm bánh mì). Nó đã được tìm thấy rằng sự thay thế của sucrose theo ngày dán vào bánh mì và bánh
sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của họ bằng cách tăng nồng độ của cả hai khoáng chất và vitamin. Hầu hết các loại đường ngày là đường nghịch dẫn đến tăng bánh mì và
bánh mềm mại Hoseney, [14]. Tuy nhiên, việc sử dụng
các ngày trong tiệm bánh bột và các sản phẩm thực phẩm đã không
được báo cáo. Mục tiêu của nghiên cứu này là:
đang được dịch, vui lòng đợi..
