Method: Preheat the oven to 180°C f

Method: Preheat the oven to 180°C for 10 minutes. Sift both the flours, and mix the salt and cinnamon powder in it. Cream the butter and sugar together till the mix is light and fluffy.

Crush the almonds into a coarse powder leaving a few for decoration.

Take a broad vessel and add both the flour mix, crushed almonds, honey and semolina in it. Add butter and sugar mix to it and rub it lightly till the mixture resembles bread crumb. Knead it tightly to make into a hard dough, add a tsp of milk if needed.

Roll the dough into a thick circle, keep a few almonds on top of it and press lightly. I added a few raisins and cashew also to the cookies. Cut the rolled dough into desired shapes.

Bake the cookies at 180°C for 10-15 minutes. Take out from the oven and brush the cookies with milk and bake it again for a minute to give a glaze to the Almond cookies.

Kết quả (Việt) 1:

Phương pháp: Preheat lò nướng đến 180° C trong 10 phút. Sift cả bột và trộn muối và quế bột trong nó. Kem bơ và đường cùng nhau cho đến khi hỗn hợp là ánh sáng và fluffy.Đè bẹp hạnh nhân vào một bột thô để lại một vài cho trang trí.Mất một tàu rộng và thêm cả bột trộn, nghiền hạnh nhân, mật ong và bột báng trong nó. Thêm bơ và đường trộn với nó và chà xát nhẹ cho đến khi hỗn hợp tương tự như bánh mì crumb. Xoa bóp nó chặt chẽ để thực hiện vào một bột cứng, thêm một muỗng cà phê sữa nếu cần thiết.Cuộn bột thành một vòng tròn dày, Giữ một vài hạnh nhân trên đầu trang của nó và bấm nhẹ. Tôi thêm một số nho khô và hạt điều cũng để các tập tin cookie. Cắt cuộn bột thành hình dạng mong muốn.Nướng các cookie tại 180° C cho 10-15 phút. Đưa ra từ lò nướng và brush các tập tin cookie với sữa và bake nó một lần nữa cho một vài phút để cung cấp cho một men để các tập tin cookie hạnh nhân.

Kết quả (Việt) 2:

Phương pháp: Làm nóng lò nướng đến 180 ° C trong 10 phút. Sift cả bột và trộn bột muối và quế trong đó. Kem bơ và đường với nhau cho đến khi hỗn hợp là ánh sáng và mịn. Đè bẹp hạnh nhân thành bột thô để lại một vài để trang trí. Hãy tàu rộng và thêm cả sự pha trộn bột, hạnh nhân nghiền, mật ong và bột báng trong đó. Cho bơ và đường kết hợp với nó và chà nhẹ đến khi hỗn hợp tương tự như bánh cốm. Nhào nó thật chặt để làm thành bột nhão cứng, thêm một muỗng cà phê sữa, nếu cần thiết. Cán bột thành hình tròn dày, giữ một vài quả hạnh trên đầu trang của nó và nhấn nhẹ. Tôi đã thêm một vài điều nho khô và cũng để các cookie. Cắt bột cán thành hình dạng mong muốn. Bake cookie ở 180 ° C trong khoảng 10-15 phút. Đi ra khỏi lò và bàn chải cookie với sữa và bake nó một lần nữa cho một phút để cung cấp cho một men với cookies hạnh nhân.