the raw noodles are then pre-cooked

the raw noodles are then pre-cooked by pasing them through a continuous steamer, normally at 100 oC for 1-5 min
the process causes gelatinization, improving the digestibility and texture of the noodles

Kết quả (Việt) 1:

mì nguyên sau đó trước khi nấu bởi pasing chúng thông qua một tàu hơi liên tục, thường tại 100 oC cho 1-5 minquá trình này gây ra gelatinization, cải thiện tiêu hóa và kết cấu của các món mì

Kết quả (Việt) 2:

mì thô sau đó được trước chín Pasing họ thông qua một tàu hơi nước liên tục, thường ở 100 oC trong 1-5 phút
quá trình làm hồ hóa, cải thiện khả năng tiêu hóa và kết cấu của mì