he legend of " Banh Chung"Chung cak

he legend of " Banh Chung"

Chung cake was invented by the 18th Prince of Hung Emperor in the contest of looking for new Emperor. According to the legend, 3,000-4,000 years ago, Prince Lang Lieu, made round and square cakes, the round Day cake symbolizing the sky and the square Chung cake symbolizing the Earth (under the ancient Vietnamese perception), to be offered on the occasion of Spring.

In the ancient conception, the Earth is square, hence Chung cake's shape is square, too, to reflect the Earth shape. Since the cakes he offered were of special meaning and delicious taste, Lang Lieu was selected to be the next Emperor. Since then, in honor of this 18th Prince, Vietnamese people always make and have Chung cake in the Lunar New Year. Up to now, Chung cake has become the most famous and irreplaceable traditional Vietnamese food in Tet Holiday. This legend aims to remind the next generations of the ancient tradition as well as the primary of Chung cake. Besides, it emphasizes the important role of rice and nature in water rice culture.

How to make a "Banh Chung"?

In contrast to the fast food in modern life, the process of making Chung cake is time-consuming and requires the contribution of several people. Main ingredients are glutinous rice, pork meat, and green beans wrapped in a square of bamboo leaves that will give the rice a green color after boiling. The sticky rice must be very good and was soaked in water in the previous day. Rice cake is wrapped in square shape, and the wrapping power must be neither tight nor loose. Then the cake will be boiled in about 12 hours by wood. The Green Chung cake has nutrition with an original tasty flavor and may be kept for a long time. Eating Chung cake with vegetable pickles will bring you unforgettable taste!

In the traditional conception of Vietnamese people, the process of making Chung cake is the opportunity for family to come together. Sitting around the warm fire, all members in the family tell one another the past stories and are ready for a New Year with wishes of best things. Nowadays, in some big cities, the business lifestyle of modern society prevent people from preparing the cake, however, the habit of worship ancestors with Chung cake never changes. It is the evidence of the Vietnamese loyalty and deep gratitude to ancestors.

Kết quả (Việt) 1:

ông tích "Banh Chung"Chung bánh được phát minh bởi các hoàng tử 18 của Hung hoàng đế trong cuộc thi tìm kiếm mới hoàng đế. Theo truyền thuyết, 3.000-4.000 năm trước đây, Hoàng tử Lang Lieu, làm tròn và vuông bánh, bánh ngày tròn tượng trưng cho bầu trời và bánh Chung vuông tượng trưng cho trái đất (dưới cổ Việt Nam nhận thức), để được cung cấp nhân dịp xuân.Trong quan niệm cổ đại, trái đất là hình vuông, vì thế hình Chung bánh vuông, quá, để phản ánh hình dạng trái đất. Kể từ khi bánh ông đề nghị là ý nghĩa đặc biệt và hương vị thơm ngon, Lang Lieu đã được chọn để là Thiên hoàng tiếp theo. Kể từ đó, để vinh danh này hoàng tử 18, nhân dân Việt Nam luôn luôn thực hiện và có Chung bánh trong năm mới âm lịch. Đến nay, Chung bánh đã trở thành nhất nổi tiếng và không thể thay thế truyền thống Việt Nam thực phẩm trong Tết. Truyền thuyết này nhằm mục đích để nhắc nhở các thế hệ tiếp theo của truyền thống cổ xưa cũng như chính Chung bánh. Bên cạnh đó, nó nhấn mạnh vai trò quan trọng của gạo và tự nhiên trong nước gạo văn hóa.Làm thế nào để thực hiện một "Banh Chung"?Trái ngược với thức ăn nhanh trong cuộc sống hiện đại, quá trình làm Chung bánh là tốn thời gian và yêu cầu sự đóng góp của nhiều người. Thành phần chính là gạo nếp, thịt, và đậu xanh gói trong một hình vuông của lá tre sẽ cung cấp cho gạo một màu xanh sau khi đun sôi. Gạo nếp phải là rất tốt và đã được ngâm trong nước trong ngày trước đó. Bánh gạo được gói trong hình vuông, và sức mạnh bao bì phải được chặt chẽ không lỏng lẻo. Sau đó bánh sẽ được đun sôi trong khoảng 12 giờ bằng gỗ. Bánh xanh Chung có dinh dưỡng với một hương vị ngon ban đầu và có thể được giữ trong một thời gian dài. Ăn Chung bánh với rau dưa chua sẽ mang lại cho bạn hương vị không thể nào quên!Trong quan niệm truyền thống của người Việt Nam, quá trình làm Chung bánh là cơ hội cho các gia đình để đến với nhau. Tất cả thành viên trong gia đình ngồi quanh lửa ấm áp, kể cho nhau những câu chuyện trong quá khứ và đã sẵn sàng cho một năm mới với mong muốn điều tốt nhất. Ngày nay, một số thành phố lớn, lối sống kinh doanh của xã hội hiện đại ngăn chặn người từ chuẩn bị bánh, Tuy nhiên, thói quen của thờ cúng tổ tiên với Chung bánh không bao giờ thay đổi. Nó là bằng chứng của Việt Nam Trung thành và lòng biết ơn sâu sắc đến tổ tiên.

Kết quả (Việt) 2:

ông huyền thoại của "Bánh Chưng" Chung bánh đã được phát minh bởi các hoàng tử thứ 18 của vua Hùng trong cuộc thi tìm kiếm mới Hoàng đế. Theo truyền thuyết, 3000-4000 năm trước, Hoàng tử Lang Liêu, được làm tròn và bánh hình vuông, bánh ngày tròn tượng trưng cho bầu trời và vuông Chung bánh tượng trưng cho trái đất (theo nhận thức của người Việt cổ), được cung cấp trên dịp của mùa xuân. Trong quan niệm cổ xưa, trái đất là hình vuông, do đó hình dạng bánh của Chung là hình vuông, quá, để phản ánh các hình Trái đất. Kể từ khi bánh ông đã được cung cấp ý nghĩa đặc biệt và hương vị thơm ngon, Lang Liêu được chọn là Hoàng đế tiếp theo. Kể từ đó, trong danh dự của Hoàng tử thứ 18 này, người dân Việt Nam luôn thực hiện và có Chung bánh trong dịp Tết Nguyên đán. Cho đến nay, Chung bánh đã trở thành món ăn Việt Nam truyền thống nổi tiếng nhất và không thể thay thế trong dịp Tết. Legend này nhằm nhắc nhở các thế hệ tiếp theo của các cổ truyền thống cũng như các chính của Chung bánh. Bên cạnh đó, nó nhấn mạnh đến vai trò quan trọng của lúa và thiên nhiên trong nền văn hóa lúa nước. Làm thế nào để làm cho một "Bánh Chưng"? Ngược lại với thức ăn nhanh trong cuộc sống hiện đại, quá trình làm cho Chung bánh là tốn nhiều thời gian và đòi hỏi sự đóng góp của vài người. Thành phần chính là gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh bọc trong một hình vuông của lá tre mà sẽ cung cấp cho lúa một màu xanh sau khi đun sôi. Gạo nếp phải là rất tốt và được ngâm trong nước trong ngày hôm trước. Bánh dày được bọc trong hình dạng vuông, và sức mạnh gói đều không được chặt hay lỏng. Sau đó bánh sẽ được đun sôi trong khoảng 12 tiếng đồng hồ bằng gỗ. Chiếc bánh xanh Chung có dinh dưỡng với hương vị thơm ngon ban đầu và có thể được lưu giữ trong một thời gian dài. Ăn Chung bánh với dưa chua rau sẽ mang lại cho bạn hương vị khó quên! Trong quan niệm truyền thống của người Việt Nam, quá trình làm cho Chung bánh là cơ hội cho các gia đình để đến với nhau. Ngồi xung quanh ngọn lửa ấm áp, tất cả các thành viên trong gia đình nói với nhau những câu chuyện trong quá khứ và đã sẵn sàng cho một năm mới với mong muốn của những điều tốt nhất. Ngày nay, ở một số thành phố lớn, các lối sống kinh doanh của xã hội hiện đại ngăn chặn những người chuẩn bị bánh, tuy nhiên, những thói quen thờ cúng tổ tiên với Chung bánh bao giờ thay đổi. Nó là bằng chứng của sự trung thành và lòng biết ơn sâu sắc Việt với tổ tiên.