3.1.2 FoodwasteFoodwaste có thể thu được đủ số lượng như là một hệ thống treo sanitized và đồng nhất từ một số công ty tư nhân hoặc municipal mà thu thập thực phẩm dư lượng từ khách sạn và nhà hàng, bệnh viện, trường đại học canteens, siêu thị và công ty phục vụ. Trong nghiên cứu này, foodwaste đã được chuyển giao bởi Abfallwirtschaft und Stadtreinigung Freiburg GmbH. Vào công ty này, foodwaste là nghiền, homogenized và sau đó autoclaved theo yêu cầu pháp lý. Đồng nhất phần 1 L mẫu đã được đông lạnh cho đến khi nó đã được sử dụng. Điển hình điều trị các bước tham gia vào foodwaste xử lý trong công ty được mô tả trong
đang được dịch, vui lòng đợi..
