Staphylococcus aureusToxins from St

Staphylococcus aureus
Toxins from Staphylococcus aureus can be present in a highly contaminated raw material or can be produced by bacterial proliferation during processing. After canning, there is also the potential risk of post¬process contamination with Staphylococcus aureus if the warm wet containers are handled in an unsanitary manner. These toxins are heat
resistant, so they have to be taken into account in the hazard analysis.

Kết quả (Việt) 2:

Staphylococcus aureus
Độc tố từ Staphylococcus aureus có thể có mặt trong nguyên liệu bị ô nhiễm cao hoặc có thể được sản xuất bởi sự tăng sinh của vi khuẩn trong quá trình chế biến. Sau khi đóng hộp, đó cũng là những nguy cơ tiềm ẩn gây ô nhiễm post¬process với Staphylococcus aureus nếu container ướt ấm áp được xử lý một cách mất vệ sinh. Những độc tố này là nhiệt
kháng, nên họ phải được đưa vào tài khoản trong phân tích mối nguy.