Folate có thể defluent do một chế độ ăn uống insuffi ciency hoặc nó có thể được gây ra bởi rượu consump-tion, mang thai, ung thư, hoặc khi một lượng lớn drugs(NSAIDs) chống viêm không steroid, chẳng hạn như aspirin hoặc ibuprofen, được thực hiện ở liều lượng điều trị lớn. Folates đặc biệt impor ý trong sự phát triển của hệ thần kinh của một bào thai, và thiếu hụt có thể dẫn đến ống thần kinh sinh phát hiện. Phát triển hệ thống thần kinh xảy ra dur-ng tirst tháng mang thai. Kể từ khi nhiều phụ nữ không biết họ đang mang thai trong tháng đầu tiên, folate dinh dưỡng là đặc biệt là impor ý ở phụ nữ trẻ em mang tuổi. RDA cho folate được báo cáo thường xuyên nhất là microgram equivalents(DFE) chế độ ăn uống folate, phản ánh hơn sẵn có của tổng hợp folic tổ chức tìm thấy trong chất bổ sung chế độ ăn uống và thực phẩm tăng cường chất so với tự nhiên folates trong Ban lãnh đạo. Một microgram của tolate từ tood cung cấp l μg DFE, trong khi l μg folic acid thực hiện với thực phẩm cung cấp 1,7 μg DFE, và khi thực hiện trên một dạ dày trống rỗng, cung cấp 2.0 μg DFE (Higdon và ctv., 2012) trẻ sơ sinh yêu cầu 65-80 μg folate (folate thực tế, không phải là DEE). yêu cầu gia tăng với thời gian. Trẻ em cần l 50-300 μg DFE, gia tăng với thời gian, thanh thiếu niên và người lớn 400 μg DFH. Phụ nữ đang mang thai hoặc có thể mang thai có RDA của 600 ug DFE và con bằng sữa mẹ. 500 ug DFE (Higdon và ctv., 2012). Leaty màu xanh lá cây rau quả là một nguồn tuyệt vời của tolates (do đó tên, folate). Khác planr dựa trên loại thực phẩm giàu folate bao gồm đậu lăng, garbanzo đậu, ima đậu, đậu pinto, đậu đen, thận đậu, cam luice. và usparagus. Nấu ăn kéo dài có thể giảm bớt nội dung folate thực phẩm một cách đáng kể.
đang được dịch, vui lòng đợi..
