Poultry meat is considered one of t

Poultry meat is considered one of the most common
foods that cause foodborne infection and intoxication.
Most of these illnesses have been attributed to cross-contamination with human pathogenic organisms such as Salmonellaspp., Escherichia coli, Listeria monocytogenesand
Campylobacter. Several bacterial pathogens have been
associated with poultry-borne human illnesses; however,
Salmonellaand Campylobacterhave been of primary concern. The processing of poultry consists of various processes that provide opportunities of contamination with
these bacteria pathogens

Kết quả (Việt) 1:

Chăn nuôi gia cầm thịt được coi là một trong những phổ biến nhấtthực phẩm đó gây ra nhiễm trùng thực phẩm và ngộ độc.Hầu hết các bệnh đã được quy cho cross-ô nhiễm với con người sinh vật gây bệnh như Salmonellaspp., Escherichia coli, Listeria monocytogenesandCampylobacter. Một số tác nhân gây bệnh do vi khuẩn cóliên kết với gia cầm-borne bệnh tật của con người; Tuy nhiên,Salmonellaand Campylobacterhave quan tâm chính. Việc xử lý gia cầm bao gồm các quá trình cung cấp các cơ hội của ô nhiễm vớiCác tác nhân gây bệnh vi khuẩn

Kết quả (Việt) 2:

Thịt gia cầm được coi là một trong những phổ biến nhất
thực phẩm gây bệnh do thực phẩm và ngộ độc.
Hầu hết những bệnh nào được gán cho lây nhiễm chéo với các sinh vật gây bệnh của con người như Salmonellaspp., Escherichia coli, Listeria monocytogenesand
Campylobacter. Một số vi khuẩn gây bệnh đã được
liên kết với các bệnh nhân, gia cầm vật chủ; Tuy nhiên,
Salmonellaand Campylobacterhave được quan tâm hàng đầu. Các chế biến gia cầm bao gồm các quá trình khác nhau cung cấp các cơ hội của ô nhiễm với
các vi khuẩn gây bệnh